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晋城市(高平市、陵川县、阳城县、沁水县、城区、泽州县)

南京市(溧水区、秦淮区、六合区、建邺区、高淳区、江宁区、玄武区、栖霞区、浦口区、雨花台区、鼓楼区)

牡丹江市(穆棱市、海林市、宁安市、阳明区、林口县、东宁市、东安区、西安区、爱民区、绥芬河市)

随州市(随县、曾都区、广水市)  湖州市(吴兴区、南浔区、安吉县、德清县、长兴县)

扬州市(仪征市、高邮市、宝应县、广陵区、江都区、邗江区)

鹤岗市(向阳区、萝北县、绥滨县、东山区、工农区、兴山区、南山区、兴安区)

常德市(鼎城区、安乡县、桃源县、临澧县、武陵区、澧县、津市市、汉寿县、石门县)湘西土家族苗族自治州(吉首市、龙山县、保靖县、永顺县、古丈县、花垣县、凤凰县、泸溪县)

乐山市(金口河区、峨边彝族自治县、沙湾区、五通桥区、犍为县、马边彝族自治县、沐川县、市中区、夹江县、峨眉山市、井研县)  宁波市(象山县、鄞州区、北仑区、奉化区、宁海县、镇海区、江北区、慈溪市、余姚市、海曙区)

天水市(清水县、张家川回族自治县、武山县、秦安县、甘谷县、秦州区、麦积区)

廊坊市(文安县、三河市、广阳区、安次区、大厂回族自治县、香河县、固安县、大城县、霸州市、永清县)

内江市(威远县、隆昌市、市中区、资中县、东兴区)

五指山市(陵水黎族自治县、保亭黎族苗族自治县、澄迈县、乐东黎族自治县、东方市、万宁市、文昌市、琼海市、定安县、琼中黎族苗族自治县、白沙黎族自治县、临高县、昌江黎族自治县、屯昌县)

毕节市(纳雍县、金沙县、黔西市、织金县、大方县、七星关区、威宁彝族回族苗族自治县、赫章县)

萍乡市(安源区、湘东区、莲花县、芦溪县、上栗县)

自贡市(荣县、沿滩区、大安区、富顺县、自流井区、贡井区)

大连市(甘井子区、沙河口区、西岗区、瓦房店市、普兰店区、庄河市、长海县、中山区、旅顺口区、金州区)

铜川市(耀州区、宜君县、王益区、印台区)

淮安市(涟水县、盱眙县、金湖县、淮安区、淮阴区、洪泽区、清江浦区)

迪庆藏族自治州(德钦县、维西傈僳族自治县、香格里拉市)

宣城市(旌德县、宣州区、广德市、宁国市、泾县、郎溪县、绩溪县)

吉林市(磐石市、舒兰市、永吉县、蛟河市、昌邑区、船营区、龙潭区、丰满区、桦甸市)

龙岩市(连城县、上杭县、新罗区、长汀县、永定区、武平县、漳平市)

马鞍山市(博望区、含山县、和县、花山区、当涂县、雨山区)

镇江市(丹阳市、句容市、京口区、润州区、丹徒区、扬中市)

延安市(志丹县、子长市、安塞区、延长县、富县、甘泉县、黄龙县、洛川县、黄陵县、吴起县、宝塔区、延川县、宜川县)

中卫市(中宁县、沙坡头区、海原县)

巴音郭楞蒙古自治州(尉犁县、焉耆回族自治县、库尔勒市、和硕县、且末县、轮台县、若羌县、博湖县、和静县)

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连云港市(赣榆区、东海县、灌云县、海州区、灌南县、连云区)

荆门市(沙洋县、东宝区、钟祥市、京山市、掇刀区)

潍坊市(诸城市、坊子区、寿光市、寒亭区、安丘市、昌邑市、奎文区、临朐县、潍城区、高密市、青州市、昌乐县)

渭南市(华阴市、华州区、澄城县、蒲城县、富平县、韩城市、白水县、潼关县、临渭区、合阳县、大荔县)  克拉玛依市(克拉玛依区、乌尔禾区、白碱滩区、独山子区)

白城市(通榆县、洮南市、镇赉县、大安市、洮北区)

香港特别行政区

昌吉回族自治州(玛纳斯县、奇台县、昌吉市、木垒哈萨克自治县、呼图壁县、吉木萨尔县、阜康市)鄂尔多斯市(鄂托克前旗、杭锦旗、乌审旗、东胜区、达拉特旗、鄂托克旗、准格尔旗、康巴什区、伊金霍洛旗)

海南藏族自治州(贵南县、贵德县、兴海县、共和县、同德县)  鞍山市(千山区、立山区、铁西区、岫岩满族自治县、铁东区、海城市、台安县)

黔东南苗族侗族自治州(锦屏县、施秉县、雷山县、三穗县、凯里市、镇远县、麻江县、剑河县、岑巩县、黄平县、台江县、丹寨县、黎平县、从江县、榕江县、天柱县)

南充市(南部县、西充县、仪陇县、阆中市、顺庆区、营山县、蓬安县、嘉陵区、高坪区)

通辽市(霍林郭勒市、开鲁县、扎鲁特旗、科尔沁左翼后旗、库伦旗、科尔沁左翼中旗、奈曼旗、科尔沁区)石家庄市(行唐县、裕华区、无极县、新华区、正定县、高邑县、栾城区、长安区、鹿泉区、藁城区、辛集市、灵寿县、井陉矿区、赵县、平山县、赞皇县、晋州市、井陉县、深泽县、新乐市、元氏县、桥西区)

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张家口市(桥西区、蔚县、怀安县、康保县、宣化区、尚义县、张北县、桥东区、万全区、怀来县、涿鹿县、下花园区、沽源县、赤城县、阳原县、崇礼区)

甘南藏族自治州(夏河县、卓尼县、合作市、碌曲县、迭部县、玛曲县、舟曲县、临潭县)

佛山市(禅城区、三水区、南海区、顺德区、高明区)

肇庆市(鼎湖区、四会市、怀集县、广宁县、德庆县、封开县、端州区、高要区)

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专题：遇见小面赴港冲击“中式面馆第一股”第400店落地香港

　　来源：中新经纬

　　近日，广州遇见小面餐饮股份有限公司（下称遇见小面）递表港交所，拟在港股上市。

　　招股书显示，截至2025年4月5日，遇见小面共有380家门店，2024年实现收入11.54亿元、年内利润6070万元。

　　随着招股书的披露，遇见小面背后的管理团队及投资人也浮出水面。

　　今年计划开120家至150家新店

　　招股书显示，2014年，遇见小面创始团队宋奇、苏旭翔、罗燕灵在广州体育东横街开设了第一家面馆，开启创业之路。截至2025年4月5日，遇见小面已在中国内地22个城市开设374家餐厅，在中国香港开设6家餐厅，且有64家新餐厅在筹备中。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，就2024年总商品交易额而言，遇见小面为中国第四大中式面馆经营者，总商品交易额为13.48亿元，市场份额为0.5%。2022年至2024年，其重庆小面、豌杂面和酸辣粉线下销售量连续三年在中国连锁餐厅中排名第一。

　　整体来看，2022年至2024年，遇见小面分别录得收入4.18亿元、8.01亿元、11.54亿元，2023年、2024年分别同比增长91.5%、44.2%。利润方面，2022年遇见小面亏损3597.3万元，2023年扭亏为盈录得4591.4万元，2024年同比增长32.2%至6070万元。

　　遇见小面的收入主要来自直营餐厅经营及特许经营管理。直营餐厅经营收入主要包括直营餐厅内的堂食服务及外卖业务收入；特许经营管理收入包括特许权使用费及特许经营收入以及向特许经营商销售食材及餐厅用品等货品及向特许经营商销售设备的收入。

　　招股书显示，遇见小面2019年涉足特许经营模式，截至2024年12月31日，该公司共有81家特许经营门店。2022年至2024年，遇见小面直营餐厅经营所得收入分别为3.37亿元、6.72亿元、10.01亿元，占总收入的80.5%、83.9%、86.7%；特许经营管理所得收入分别为8050万元、1.28亿元、1.53亿元，占总收入的19.3%、16.0%、13.2%。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，中国中式面馆市场的总商品交易额由2020年的1833亿元增长至2024年的2962亿元，年复合增长率为12.7%。基于中国城市化进程的推进、可支配收入的增长及外出就餐消费者比例的增加，中国中式面馆市场预期将进一步加速增长，到2029年，总商品交易额将达5100亿元，2025年至2029年的年复合增长率为10.9%。

　　遇见小面也在加速拓展餐厅网络。招股书显示，2022年至2024年，遇见小面分别开设了43家、92家、120家新餐厅。2025年，该公司计划开设约120家至150家新餐厅，2026年计划开设150家至180家，2027年计划开设170家至200家。

　　“下沉低线市场开店、探索海外市场开店、加大特许经营模式开店，是公司未来发展的‘三驾马车’。”遇见小面在招股书中表示。

　　获得多位大佬投资

　　据遇见小面招股书，“年轻高知、富有远见及创业精神的管理团队以及强大的股东支持”，是其主要竞争优势之一。

　　先看遇见小面的创始团队。招股书介绍，宋奇、苏旭翔、罗燕灵均毕业于华南理工大学，宋奇、罗燕灵夫妇还获得香港科技大学硕士学位。三人今年分别38岁、37岁、40岁。

　　宋奇作为创始人，任遇见小面董事长、执行董事兼首席执行官，主要负责制定集团整体发展策略及监督集团运营。在创立公司之前，宋奇曾在MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）负责餐厅运营管理；在百胜餐饮（广东）有限公司负责餐厅开发拓展。

　　苏旭翔、罗燕灵作为联合创始人，均任遇见小面执行董事兼副总裁。其中，苏旭翔主要负责监督集团营销、品牌推广及信息技术，此前曾任职于强生（上海）医疗器材有限公司、建发（广州）有限公司；罗燕灵主要负责监督集团供应链、食品安全、菜品研发及制定运营标准，此前在联科集团（中国）有限公司担任商务代表。

　　在遇见小面高管团队中，还有2020年10月加入的许智，目前任公司副总裁及首席财务官，主要负责管理集团财务、人力资源、法律事务及商业分析。此前许智曾担任广州光风霁月数字科技有限公司财务副总裁、广州拉拉米信息科技股份有限公司内控副总监等。

　　此外，任遇见小面非执行董事的王小龙是港股上市公司百福控股的首席执行官，过去20年一直专注于消费及零售业投资，尤其是侧重于零售、快速消费品、餐饮及快餐特许经营等子行业。

　　再看遇见小面的三名独立非执行董事徐雷、陈国彬、钟杰生，徐雷曾任京东集团CEO；陈国彬曾担任MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）的首席财务和技术官；钟杰生目前任上海宝琚企业管理咨询有限公司执行董事、成都迈科高分子材料股份有限公司监事会主席。

　　遇见小面的两位联席公司秘书章骅和邓景贤的也有餐饮行业相关经验，其中，章骅2024年2月加入遇见小面，担任财务总监，2025年4月获委任为联席公司秘书。章骅拥有超过12年的会计和财务经验，曾任西藏绿茶餐饮管理有限公司助理首席财务官。

　　邓景贤2025年4月获委任为遇见小面联席公司秘书。招股书显示，邓景贤在公司秘书领域拥有超过10年的经验，一直为联交所上市公司、跨国公司、私人公司和离岸公司提供专业的企业服务。邓景贤目前还担任蜜雪冰城的联席公司秘书。

　　遇见小面的股东名单中也藏着一些大佬，包括专注于餐饮赛道的个人投资者顾东生、喜家德水饺创始人高德福等。

　　招股书显示，2015年，遇见小面分别获得顾东生及上海青骢股权投资合伙企业（有限合伙）的天使轮及天使+轮投资；2016年完成Pre-A轮及A轮投资，领投方分别为九毛九及弘毅投资；2020年完成A+轮投资，领投方为九毛九及高德福；2021年完成B轮及B+轮投资，领投方为碧桂园控股有限公司。

　　遇见小面在招股书中表示，这些投资者为公司业务拓展战略及可持续增长提供了宝贵的指导，对公司发展及成功发挥了重要作用，相信股东的声誉和品牌知名度将继续为公司拓展战略作出贡献。

　　(文中观点仅供参考，不构成投资建议，投资有风险，入市需谨慎。)

　　文：闫淑鑫 实习生贺赛