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肇庆市(广宁县、高要区、鼎湖区、四会市、端州区、封开县、德庆县、怀集县)

南宁市(马山县、良庆区、宾阳县、江南区、邕宁区、隆安县、青秀区、西乡塘区、兴宁区、横州市、武鸣区、上林县)

保定市(唐县、蠡县、安国市、涞水县、曲阳县、涿州市、易县、雄县、高阳县、定兴县、满城区、望都县、安新县、顺平县、莲池区、博野县、容城县、阜平县、清苑区、徐水区、竞秀区、定州市、高碑店市、涞源县)

迪庆藏族自治州(维西傈僳族自治县、德钦县、香格里拉市)  延安市(延川县、甘泉县、吴起县、黄龙县、宜川县、富县、志丹县、黄陵县、宝塔区、子长市、安塞区、延长县、洛川县)

云浮市(新兴县、郁南县、云城区、云安区、罗定市)

宁夏回族自治区

丹东市(振安区、宽甸满族自治县、振兴区、凤城市、元宝区、东港市)

包头市(昆都仑区、石拐区、青山区、东河区、土默特右旗、九原区、固阳县、达尔罕茂明安联合旗、白云鄂博矿区)  阜阳市(颍州区、太和县、临泉县、界首市、颍泉区、阜南县、颍东区、颍上县)

丽水市(缙云县、庆元县、松阳县、景宁畲族自治县、龙泉市、云和县、莲都区、青田县、遂昌县)

亳州市(谯城区、蒙城县、涡阳县、利辛县)

乌鲁木齐市(头屯河区、水磨沟区、沙依巴克区、新市区、天山区、达坂城区、乌鲁木齐县、米东区)

通化市(柳河县、东昌区、通化县、集安市、辉南县、梅河口市、二道江区)

山南市(曲松县、隆子县、浪卡子县、贡嘎县、洛扎县、加查县、措美县、错那市、琼结县、扎囊县、乃东区、桑日县)

十堰市(茅箭区、张湾区、竹溪县、房县、丹江口市、郧西县、郧阳区、竹山县)

信阳市(息县、光山县、淮滨县、平桥区、浉河区、罗山县、固始县、潢川县、新县、商城县)

南充市(西充县、高坪区、嘉陵区、南部县、营山县、顺庆区、仪陇县、阆中市、蓬安县)

伊春市(友好区、金林区、汤旺县、嘉荫县、乌翠区、铁力市、南岔县、伊美区、丰林县、大箐山县)

赣州市(兴国县、瑞金市、大余县、石城县、定南县、信丰县、龙南市、上犹县、宁都县、赣县区、章贡区、寻乌县、南康区、安远县、于都县、全南县、会昌县、崇义县)

绥化市(绥棱县、望奎县、北林区、庆安县、兰西县、青冈县、安达市、肇东市、海伦市、明水县)

扬州市(邗江区、广陵区、仪征市、高邮市、江都区、宝应县)

忻州市(保德县、岢岚县、神池县、偏关县、河曲县、忻府区、五寨县、繁峙县、静乐县、原平市、宁武县、五台县、代县、定襄县)

临汾市(永和县、曲沃县、襄汾县、乡宁县、安泽县、侯马市、隰县、翼城县、浮山县、尧都区、汾西县、洪洞县、大宁县、古县、吉县、霍州市、蒲县)

中山市

无锡市(惠山区、锡山区、滨湖区、梁溪区、新吴区、江阴市、宜兴市)

重庆市(石柱土家族自治县、长寿区、开州区、酉阳土家族苗族自治县、忠县、丰都县、巫溪县、渝中区、璧山区、巫山县、秀山土家族苗族自治县、黔江区、南岸区、垫江县、巴南区、沙坪坝区、綦江区、云阳县、江北区、涪陵区、彭水苗族土家族自治县、大足区、永川区、城口县、武隆区、荣昌区、大渡口区、江津区、九龙坡区、渝北区、奉节县、合川区、北碚区、铜梁区、万州区、潼南区、南川区、梁平区)

大连市(普兰店区、甘井子区、沙河口区、金州区、旅顺口区、瓦房店市、中山区、庄河市、西岗区、长海县)

呼和浩特市(土默特左旗、赛罕区、新城区、玉泉区、清水河县、和林格尔县、武川县、托克托县、回民区)

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塔城地区(乌苏市、裕民县、额敏县、沙湾市、塔城市、和布克赛尔蒙古自治县、托里县)

玉林市(玉州区、容县、兴业县、陆川县、福绵区、博白县、北流市)

阿勒泰地区(青河县、富蕴县、阿勒泰市、哈巴河县、吉木乃县、布尔津县、福海县)

东营市(利津县、垦利区、广饶县、东营区、河口区)  大兴安岭地区(呼玛县、塔河县、漠河市)

临夏回族自治州(永靖县、临夏县、东乡族自治县、积石山保安族东乡族撒拉族自治县、康乐县、和政县、临夏市、广河县)

宿州市(萧县、埇桥区、泗县、砀山县、灵璧县)

承德市(滦平县、兴隆县、双桥区、丰宁满族自治县、平泉市、鹰手营子矿区、双滦区、承德县、隆化县、围场满族蒙古族自治县、宽城满族自治县)泰安市(岱岳区、肥城市、宁阳县、东平县、泰山区、新泰市)

黄冈市(红安县、团风县、黄梅县、罗田县、黄州区、浠水县、蕲春县、英山县、麻城市、武穴市)  陇南市(宕昌县、两当县、成县、武都区、康县、西和县、礼县、文县、徽县)

济南市(市中区、历城区、历下区、商河县、济阳区、天桥区、槐荫区、长清区、钢城区、莱芜区、平阴县、章丘区)

漳州市(龙海区、东山县、平和县、南靖县、诏安县、华安县、漳浦县、长泰区、云霄县、龙文区、芗城区)

镇江市(丹徒区、扬中市、润州区、京口区、丹阳市、句容市)北京市(门头沟区、丰台区、大兴区、延庆区、怀柔区、东城区、房山区、昌平区、通州区、海淀区、密云区、朝阳区、石景山区、顺义区、平谷区、西城区)

台州市(玉环市、路桥区、仙居县、黄岩区、临海市、温岭市、三门县、天台县、椒江区)

营口市(盖州市、大石桥市、鲅鱼圈区、西市区、站前区、老边区)

洛阳市(涧西区、洛宁县、栾川县、偃师区、新安县、汝阳县、宜阳县、伊川县、嵩县、洛龙区、瀍河回族区、孟津区、西工区、老城区)

和田地区(策勒县、于田县、和田市、皮山县、和田县、民丰县、洛浦县、墨玉县)

日喀则市(定日县、萨迦县、岗巴县、吉隆县、昂仁县、康马县、聂拉木县、亚东县、南木林县、仁布县、江孜县、定结县、拉孜县、桑珠孜区、仲巴县、萨嘎县、白朗县、谢通门县)

株洲市(攸县、炎陵县、石峰区、芦淞区、醴陵市、茶陵县、荷塘区、天元区、渌口区)

秦皇岛市(昌黎县、北戴河区、山海关区、抚宁区、卢龙县、海港区、青龙满族自治县)

海西蒙古族藏族自治州(乌兰县、天峻县、茫崖市、德令哈市、格尔木市、都兰县)

青岛市(黄岛区、城阳区、胶州市、即墨区、市北区、崂山区、市南区、莱西市、李沧区、平度市)

长治市(黎城县、武乡县、壶关县、屯留区、平顺县、沁县、潞城区、长子县、沁源县、襄垣县、上党区、潞州区)

德阳市(旌阳区、绵竹市、中江县、广汉市、什邡市、罗江区)

松原市(前郭尔罗斯蒙古族自治县、扶余市、乾安县、长岭县、宁江区)

钦州市(钦南区、灵山县、钦北区、浦北县)

烟台市(招远市、莱山区、福山区、牟平区、海阳市、莱州市、龙口市、蓬莱区、莱阳市、栖霞市、芝罘区)

甘南藏族自治州(迭部县、临潭县、合作市、卓尼县、碌曲县、玛曲县、舟曲县、夏河县)

巴彦淖尔市(磴口县、五原县、乌拉特中旗、临河区、杭锦后旗、乌拉特后旗、乌拉特前旗)

专题：遇见小面赴港冲击“中式面馆第一股”第400店落地香港

　　来源：中新经纬

　　近日，广州遇见小面餐饮股份有限公司（下称遇见小面）递表港交所，拟在港股上市。

　　招股书显示，截至2025年4月5日，遇见小面共有380家门店，2024年实现收入11.54亿元、年内利润6070万元。

　　随着招股书的披露，遇见小面背后的管理团队及投资人也浮出水面。

　　今年计划开120家至150家新店

　　招股书显示，2014年，遇见小面创始团队宋奇、苏旭翔、罗燕灵在广州体育东横街开设了第一家面馆，开启创业之路。截至2025年4月5日，遇见小面已在中国内地22个城市开设374家餐厅，在中国香港开设6家餐厅，且有64家新餐厅在筹备中。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，就2024年总商品交易额而言，遇见小面为中国第四大中式面馆经营者，总商品交易额为13.48亿元，市场份额为0.5%。2022年至2024年，其重庆小面、豌杂面和酸辣粉线下销售量连续三年在中国连锁餐厅中排名第一。

　　整体来看，2022年至2024年，遇见小面分别录得收入4.18亿元、8.01亿元、11.54亿元，2023年、2024年分别同比增长91.5%、44.2%。利润方面，2022年遇见小面亏损3597.3万元，2023年扭亏为盈录得4591.4万元，2024年同比增长32.2%至6070万元。

　　遇见小面的收入主要来自直营餐厅经营及特许经营管理。直营餐厅经营收入主要包括直营餐厅内的堂食服务及外卖业务收入；特许经营管理收入包括特许权使用费及特许经营收入以及向特许经营商销售食材及餐厅用品等货品及向特许经营商销售设备的收入。

　　招股书显示，遇见小面2019年涉足特许经营模式，截至2024年12月31日，该公司共有81家特许经营门店。2022年至2024年，遇见小面直营餐厅经营所得收入分别为3.37亿元、6.72亿元、10.01亿元，占总收入的80.5%、83.9%、86.7%；特许经营管理所得收入分别为8050万元、1.28亿元、1.53亿元，占总收入的19.3%、16.0%、13.2%。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，中国中式面馆市场的总商品交易额由2020年的1833亿元增长至2024年的2962亿元，年复合增长率为12.7%。基于中国城市化进程的推进、可支配收入的增长及外出就餐消费者比例的增加，中国中式面馆市场预期将进一步加速增长，到2029年，总商品交易额将达5100亿元，2025年至2029年的年复合增长率为10.9%。

　　遇见小面也在加速拓展餐厅网络。招股书显示，2022年至2024年，遇见小面分别开设了43家、92家、120家新餐厅。2025年，该公司计划开设约120家至150家新餐厅，2026年计划开设150家至180家，2027年计划开设170家至200家。

　　“下沉低线市场开店、探索海外市场开店、加大特许经营模式开店，是公司未来发展的‘三驾马车’。”遇见小面在招股书中表示。

　　获得多位大佬投资

　　据遇见小面招股书，“年轻高知、富有远见及创业精神的管理团队以及强大的股东支持”，是其主要竞争优势之一。

　　先看遇见小面的创始团队。招股书介绍，宋奇、苏旭翔、罗燕灵均毕业于华南理工大学，宋奇、罗燕灵夫妇还获得香港科技大学硕士学位。三人今年分别38岁、37岁、40岁。

　　宋奇作为创始人，任遇见小面董事长、执行董事兼首席执行官，主要负责制定集团整体发展策略及监督集团运营。在创立公司之前，宋奇曾在MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）负责餐厅运营管理；在百胜餐饮（广东）有限公司负责餐厅开发拓展。

　　苏旭翔、罗燕灵作为联合创始人，均任遇见小面执行董事兼副总裁。其中，苏旭翔主要负责监督集团营销、品牌推广及信息技术，此前曾任职于强生（上海）医疗器材有限公司、建发（广州）有限公司；罗燕灵主要负责监督集团供应链、食品安全、菜品研发及制定运营标准，此前在联科集团（中国）有限公司担任商务代表。

　　在遇见小面高管团队中，还有2020年10月加入的许智，目前任公司副总裁及首席财务官，主要负责管理集团财务、人力资源、法律事务及商业分析。此前许智曾担任广州光风霁月数字科技有限公司财务副总裁、广州拉拉米信息科技股份有限公司内控副总监等。

　　此外，任遇见小面非执行董事的王小龙是港股上市公司百福控股的首席执行官，过去20年一直专注于消费及零售业投资，尤其是侧重于零售、快速消费品、餐饮及快餐特许经营等子行业。

　　再看遇见小面的三名独立非执行董事徐雷、陈国彬、钟杰生，徐雷曾任京东集团CEO；陈国彬曾担任MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）的首席财务和技术官；钟杰生目前任上海宝琚企业管理咨询有限公司执行董事、成都迈科高分子材料股份有限公司监事会主席。

　　遇见小面的两位联席公司秘书章骅和邓景贤的也有餐饮行业相关经验，其中，章骅2024年2月加入遇见小面，担任财务总监，2025年4月获委任为联席公司秘书。章骅拥有超过12年的会计和财务经验，曾任西藏绿茶餐饮管理有限公司助理首席财务官。

　　邓景贤2025年4月获委任为遇见小面联席公司秘书。招股书显示，邓景贤在公司秘书领域拥有超过10年的经验，一直为联交所上市公司、跨国公司、私人公司和离岸公司提供专业的企业服务。邓景贤目前还担任蜜雪冰城的联席公司秘书。

　　遇见小面的股东名单中也藏着一些大佬，包括专注于餐饮赛道的个人投资者顾东生、喜家德水饺创始人高德福等。

　　招股书显示，2015年，遇见小面分别获得顾东生及上海青骢股权投资合伙企业（有限合伙）的天使轮及天使+轮投资；2016年完成Pre-A轮及A轮投资，领投方分别为九毛九及弘毅投资；2020年完成A+轮投资，领投方为九毛九及高德福；2021年完成B轮及B+轮投资，领投方为碧桂园控股有限公司。

　　遇见小面在招股书中表示，这些投资者为公司业务拓展战略及可持续增长提供了宝贵的指导，对公司发展及成功发挥了重要作用，相信股东的声誉和品牌知名度将继续为公司拓展战略作出贡献。

　　(文中观点仅供参考，不构成投资建议，投资有风险，入市需谨慎。)

　　文：闫淑鑫 实习生贺赛