我今年二十七八岁-快速获取舆情信息，提升决策效率！各观看《今日汇总》
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维修服务环保措施，保护生态环境：在维修过程中采取环保措施，如使用环保清洁剂、减少废弃物产生等，保护生态环境，实现绿色维修。
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尊敬的用户，不论您有何种需求，只要您拨打我们的24小时统一观看服务热线：剩下的事情由我们来做。
1、我们的客户服务代表将会给您提供售后的咨询和解答！
2、我们会就近安排观看网点的优秀的服务按您约定的时间准时上门！
3、提供优质服务的同时，将会向您详细讲解产品工原理过！
4、服务最后会主动向您讲解产品使用常识，指导您的使用！
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6经我中心电器修理中心修理的机器一律实施保修，保修期为3个月，在保修期内如因观看或更换配件出现问题，我中心负责返修。
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8建立回访准则：定时对我公司修理过的机器使用情况以我公司的观看结果，向用户调查满意度、建立用户满意度调查表。
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美满生活，从开始”观看中心致力于打造优质家电售后品牌。我们坚信的努力，将会为美满的生活添砖加瓦。美满生活，离不开卓越的产品和无忧的售后服务。经过十几年的坚持不懈的努力，我们在写下了无数售后辉煌的篇章。满意的售后服务离不开热诚优质的服务。“质量至上，服务用户”，这是我们售后永恒不变的售后观念。客户的满意，是我们的更终目标。一直以来，我们在产品、服务的质量不断提升，不遗余力。“有问必复、有诉必应，从优从速”是我们对观看中心的一贯要求，我们对自己严格管理和不断进步的要求造就了优秀的服务团队。我们坚信，有要求，有追求，才会有成绩；有要求，有追求，客户才会满意；我们更加坚信，美满生活，从开始。
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全国服务区域：
云浮市(新兴县、云城区、云安区、罗定市、郁南县)
宿迁市(宿城区、泗阳县、泗洪县、沭阳县、宿豫区)
贺州市(平桂区、钟山县、八步区、昭平县、富川瑶族自治县)
衡水市(故城县、深州市、阜城县、安平县、冀州区、武邑县、饶阳县、枣强县、武强县、景县、桃城区)
大兴安岭地区(漠河市、呼玛县、塔河县)
天津市(宁河区、津南区、河北区、静海区、武清区、河西区、宝坻区、西青区、北辰区、和平区、南开区、滨海新区、东丽区、红桥区、河东区、蓟州区)
秦皇岛市(昌黎县、海港区、抚宁区、卢龙县、山海关区、北戴河区、青龙满族自治县)
德宏傣族景颇族自治州(陇川县、瑞丽市、盈江县、芒市、梁河县)
淮南市(凤台县、八公山区、大通区、田家庵区、潘集区、寿县、谢家集区)
菏泽市(牡丹区、鄄城县、单县、曹县、成武县、东明县、巨野县、定陶区、郓城县)
西藏自治区
阿坝藏族羌族自治州(黑水县、金川县、壤塘县、汶川县、若尔盖县、九寨沟县、阿坝县、理县、红原县、马尔康市、松潘县、茂县、小金县)
厦门市(湖里区、集美区、思明区、翔安区、海沧区、同安区)
北海市(铁山港区、海城区、银海区、合浦县)
安庆市(太湖县、岳西县、潜山市、怀宁县、望江县、桐城市、宜秀区、迎江区、大观区、宿松县)
滁州市(南谯区、天长市、琅琊区、凤阳县、来安县、定远县、全椒县、明光市)
潮州市(湘桥区、潮安区、饶平县)
枣庄市(峄城区、市中区、台儿庄区、山亭区、薛城区、滕州市)
果洛藏族自治州(久治县、玛多县、甘德县、达日县、班玛县、玛沁县)
防城港市(防城区、上思县、港口区、东兴市)
东莞市
乌海市(海勃湾区、乌达区、海南区)
廊坊市(香河县、安次区、大城县、固安县、大厂回族自治县、文安县、霸州市、广阳区、永清县、三河市)
韶关市(始兴县、曲江区、仁化县、浈江区、新丰县、乐昌市、武江区、乳源瑶族自治县、南雄市、翁源县)
潍坊市(青州市、昌邑市、高密市、临朐县、潍城区、坊子区、寿光市、诸城市、昌乐县、安丘市、寒亭区、奎文区)
台州市(椒江区、临海市、天台县、黄岩区、三门县、路桥区、仙居县、温岭市、玉环市)
珠海市(金湾区、斗门区、香洲区)
丽江市(古城区、宁蒗彝族自治县、华坪县、玉龙纳西族自治县、永胜县)
广西壮族自治区
林芝市(察隅县、墨脱县、朗县、巴宜区、波密县、米林市、工布江达县)
烟台市(莱州市、蓬莱区、牟平区、芝罘区、龙口市、福山区、招远市、海阳市、栖霞市、莱阳市、莱山区)
衡阳市(衡山县、南岳区、珠晖区、常宁市、雁峰区、衡南县、衡东县、耒阳市、衡阳县、祁东县、蒸湘区、石鼓区)
南通市(如皋市、崇川区、海安市、启东市、海门区、通州区、如东县)
鹤壁市(山城区、淇滨区、淇县、鹤山区、浚县)
承德市(双桥区、隆化县、围场满族蒙古族自治县、平泉市、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、滦平县、丰宁满族自治县、兴隆县、宽城满族自治县)
雅安市(名山区、天全县、芦山县、石棉县、荥经县、雨城区、汉源县、宝兴县)
平顶山市(新华区、石龙区、舞钢市、郏县、湛河区、宝丰县、汝州市、叶县、卫东区、鲁山县)
阳泉市(矿区、盂县、城区、郊区、平定县)
芜湖市(南陵县、繁昌区、湾沚区、无为市、镜湖区、鸠江区、弋江区)
深圳市(南山区、福田区、罗湖区、龙岗区、宝安区、盐田区、龙华区、坪山区、光明区)
长春市(宽城区、南关区、绿园区、双阳区、榆树市、二道区、农安县、九台区、朝阳区、公主岭市、德惠市)
南充市(阆中市、蓬安县、仪陇县、西充县、南部县、高坪区、顺庆区、营山县、嘉陵区)
石家庄市(赞皇县、桥西区、鹿泉区、无极县、藁城区、井陉县、新华区、深泽县、赵县、行唐县、正定县、灵寿县、平山县、栾城区、晋州市、井陉矿区、辛集市、裕华区、高邑县、新乐市、元氏县、长安区)
六盘水市(钟山区、六枝特区、盘州市、水城区)
宜春市(樟树市、袁州区、奉新县、宜丰县、靖安县、高安市、丰城市、万载县、铜鼓县、上高县)
恩施土家族苗族自治州(建始县、宣恩县、鹤峰县、来凤县、咸丰县、巴东县、利川市、恩施市)
钦州市(浦北县、钦南区、钦北区、灵山县)
宿州市(埇桥区、泗县、砀山县、萧县、灵璧县)
济宁市(泗水县、鱼台县、微山县、金乡县、任城区、兖州区、曲阜市、嘉祥县、汶上县、邹城市、梁山县)
那曲市(嘉黎县、双湖县、聂荣县、班戈县、安多县、巴青县、尼玛县、申扎县、比如县、索县、色尼区)
银川市(西夏区、永宁县、金凤区、灵武市、贺兰县、兴庆区)
衢州市(常山县、龙游县、衢江区、江山市、开化县、柯城区)
常德市(安乡县、石门县、临澧县、津市市、武陵区、鼎城区、澧县、汉寿县、桃源县)
海西蒙古族藏族自治州(天峻县、茫崖市、德令哈市、乌兰县、都兰县、格尔木市)
遵义市(湄潭县、绥阳县、赤水市、仁怀市、道真仡佬族苗族自治县、红花岗区、习水县、务川仡佬族苗族自治县、余庆县、正安县、凤冈县、桐梓县、汇川区、播州区)
锦州市(凌海市、太和区、北镇市、义县、古塔区、凌河区、黑山县)
泰安市(肥城市、新泰市、岱岳区、东平县、宁阳县、泰山区)
萍乡市(莲花县、上栗县、湘东区、安源区、芦溪县)
临沂市(莒南县、平邑县、沂水县、兰山区、临沭县、罗庄区、河东区、蒙阴县、费县、郯城县、沂南县、兰陵县)
金昌市(金川区、永昌县)
襄阳市(襄州区、谷城县、南漳县、宜城市、枣阳市、樊城区、襄城区、老河口市、保康县)
蚌埠市(禹会区、龙子湖区、五河县、淮上区、怀远县、固镇县、蚌山区)
伊犁哈萨克自治州(特克斯县、尼勒克县、察布查尔锡伯自治县、伊宁市、昭苏县、奎屯市、伊宁县、新源县、霍尔果斯市、霍城县、巩留县)
扬州市(宝应县、广陵区、邗江区、仪征市、高邮市、江都区)
白城市(通榆县、镇赉县、大安市、洮北区、洮南市)
阿拉善盟(阿拉善左旗、额济纳旗、阿拉善右旗)
延安市(黄龙县、延川县、吴起县、宜川县、富县、子长市、延长县、志丹县、宝塔区、黄陵县、安塞区、甘泉县、洛川县)
淮安市(盱眙县、涟水县、清江浦区、淮安区、金湖县、淮阴区、洪泽区)
佳木斯市(桦南县、汤原县、桦川县、向阳区、郊区、抚远市、富锦市、前进区、同江市、东风区)
湖州市(安吉县、吴兴区、长兴县、南浔区、德清县)
商洛市(镇安县、洛南县、柞水县、商南县、丹凤县、山阳县、商州区)
七台河市(茄子河区、勃利县、新兴区、桃山区)
滨州市(滨城区、惠民县、阳信县、无棣县、博兴县、沾化区、邹平市)
忻州市(神池县、定襄县、忻府区、偏关县、岢岚县、代县、五寨县、宁武县、静乐县、河曲县、五台县、原平市、保德县、繁峙县)
乌兰察布市(集宁区、察哈尔右翼中旗、兴和县、卓资县、凉城县、察哈尔右翼前旗、化德县、丰镇市、察哈尔右翼后旗、四子王旗、商都县)
亳州市(涡阳县、谯城区、利辛县、蒙城县)
三明市(大田县、永安市、建宁县、宁化县、将乐县、沙县区、明溪县、清流县、尤溪县、泰宁县、三元区)
邵阳市(大祥区、邵东市、北塔区、邵阳县、绥宁县、双清区、洞口县、新邵县、隆回县、城步苗族自治县、武冈市、新宁县)
通化市(集安市、辉南县、柳河县、二道江区、梅河口市、通化县、东昌区)
益阳市(南县、安化县、沅江市、资阳区、赫山区、桃江县)
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来源：@21世纪商业评论微博
来源：视觉中国
记者｜张伟泽 编辑｜李莹亮
“锅气并非人类厨师的专属。”
燧氏科技创始人陈冠华在采访中对记者解释，所谓锅气，其实就是美拉德反应，从140到170摄氏度之间迅速升温；中餐也可以量化，他们能把调料精确到1克。
燧氏科技成立于2018年，是一家制作全自动炒菜机器人的企业。
在早前举办的美国最大的餐饮产业展览“NRAShow2024”上，燧氏是全场最火爆的展位，吸引了来自29个国家及地区的从业者，不少是有几百家连锁餐厅的老板。
其创始人陈冠华不仅是香港大学的教授，同时也是餐厅的老板，还是炒菜机器人公司的创始人。三个看似风马牛不相及的身份，竟奇妙地共存于一个人身上。
从大学教授到进入创业，这一切故事起源于2012年。
扎根餐饮
1986年，陈冠华毕业于复旦大学物理系。随后，通过中美联合培养物理类研究生计划（CUSPEA，李政道项目）以并列第一名的成绩前往加州理工学院深造。
在美国留学学习语言的时候，陈冠华热衷于收看美国电视剧《Cheers》。这部电视剧是讲述一个普通波士顿酒吧中发生的种种故事。剧中欢乐有爱的氛围让陈冠华在心中埋下了开办餐馆的种子。
“那个时候我就在想，如果有一个地方能够招待朋友也是蛮好的。在13年前机缘巧合能够有自己的餐厅，也就是这个原因。”陈冠华说。
陈冠华
为心中的美好想法而创办餐厅，确实是很浪漫的想法，不过这浪漫想法的背后是艰辛不断。
2012年，陈冠华在香港开了一家名叫书湘门第的餐厅，主打湖南湘菜。当时，香港本地的正宗的湘菜馆较少，书湘门第的生意一炮而红。
“从象牙塔到烟火灶台，这步跨越远比想象中艰难。”
陈冠华坦言创业初期的困顿，他既非香港本土出生，又毫无社会经验和人脉积累，餐饮行业常见的雷区几乎全数踩遍，一度每个深夜都在反复自问：还要不要继续？
“我骨子里有不服输的性格。”陈冠华最终坚持下来。
凌晨三点过关采购，清晨九点返校上课，深夜巡店直到收档——这成为他当年的日常循环。
当时，湘菜必需的攸县香干等食材，香港根本买不到，每天他就在深圳菜市场、大学教室、餐厅后厨三个空间连轴转，最后收工往往已是午夜。
只是，这样的状态实在难以持续，这不仅是其自身餐厅的痛点，也是中餐连锁品牌发展中共同面临的困境。
陈冠华指出，中餐连锁企业管理普遍面临三大核心挑战：出品质量稳定性管控、高峰时段出餐效率优化及核心厨师团队留存。
中式正餐不同于西餐，食材丰富，制作过程尤为考究。繁杂的制作步骤让中餐制作效率降低、标准化的难度加大。在海外有过生活经历的人都深有体会，找到一家正宗的中餐馆有多难。
要想餐厅进一步发展，陈冠华就想到了用机器人来帮忙。
为此，他几乎找遍了市面上的炒菜机器人。只是，市面上的机器人不是自动化程度低，就是出品稳定性差，并不能达到陈冠华预想的效果。
自2018年起，陈冠华决心做出自己心目中的炒菜机器人，于是创办了燧氏科技。
“我们做这个机器人就是要实现两个目标，一个是全自动生产取代厨师，另一个要求就是菜品的出品要稳定。”他表示。
后厨革命
2018年9月，燧氏科技就推出了第一代炒菜机器人，并且迅速将产品应用到自己的“燧记厨房”中进行验证。
“我们在实验室里做的菜都能做到出品一致，当真正租了个地方用这台机器运营饭店的时候却发现，机器的出品很不稳定。”
陈冠华回忆，当时餐厅必须继续运营不能停歇，工程师就在阁楼上观察机器的使用情况，发现问题之后马上修正；在深夜，工程师还需要负责对机器进行深度清洗。
目前，燧氏科技所研发的第五代全自动炒菜机器人，已包含冰箱和炒锅。
后厨只需要将备菜放置于冰箱的指定位置，选择菜谱，机器便可以根据每道菜的需求自动选择食材运送到炒锅进行调味及炒制。而人工只需要在早上提前为机器准备好配菜。
炒菜机器人也解决了后厨的管理问题。
陈冠华向记者介绍道，中餐的后厨有个很重要的职位叫作“执码”，这个职位类似于乐队的指挥，负责后厨的订单管理，例如菜品制作的优先级以及合单。
在全自动炒菜机器人的操作下，所有的订单管理均由机器进行，后厨的信息在系统中集成处理，这可以让后厨更为有效，且减少犯错概率。
炒菜的自动化只是陈冠华要实现的第一步。未来，他还计划在目前的流程中加入人形机器人，让机器人做到切菜备料以及端盘上菜，真正实现无人餐厅的愿景。
而在B端市场之外，家用炒菜机器人也是未来陈冠华开拓的目标市场。相较于B端客户，家用炒菜机器人对机器的要求会相对较低，因为使用频率较低。
目前燧氏正在构想为家庭用户设计一款半自动的炒菜机器人，预计在2026年向市场推广。“今年我自己家里应该会先装一台机器试验一下。”陈冠华笑称。
随着炒菜机器人的推广，未来厨师是否会失业？
陈冠华认为，未来厨师这个行业或许会从厨房的油烟中解放出来，成为艺术家一样的角色，负责开发新式的菜谱，并将配方授权给机器的使用者以此获得收益。
订单爆满
“目前公司的订单爆满倒逼暂停接单，如何提升产能是目前难点之一。”
陈冠华透露，全自动炒菜机器人当前定金订单已达150套，“生产线正进行产能爬坡，预计将实现千台年产能。”
当多数科创公司将制造环节迁移到内地城市时，深圳燧氏科技在制造端选择了一条逆向路径——在荃湾工厂完成组装。“香港的清关优势及税率优惠形成天然护城河。”陈冠华解释本土化生产战略背后的思考。
目前燧氏大部分的零件都是采用非标件，且需要人手组装，因此在香港生产最大的问题是产业工人缺失。
陈冠华指出，对于这类高附加值的产品生产而言，在生产中的技术人员以及产业工人才是中坚力量，亟需具备基础学科素养的技术应用型人才——他们不必出身顶尖学府，但必须能在图纸与机床间架设转化桥梁。
由于研发销售和服务的成本相对较高，燧氏科技目前仍处于亏损状态。
据了解，燧氏科技位于荃湾的新工厂计划在2025年前量产3000台，目标营收达到1.6亿港元；到2028年，投入运营的3万台设备将创造20亿港元收入。
海外市场是燧氏科技未来发展的主要方向。由于发达国家和地区人工成本高昂，从而成为中餐厅选择全自动炒菜机器人的诱因。
陈冠华参观在美国中餐厅后厨时发现，很多餐馆的中餐厨师，都已经是由墨西哥人来担任了。由于中餐制作过程复杂，且后厨环境恶劣，在美国的年轻人极少愿意从事中餐厨师行业。
“很多餐厅的老板也跟我反映，这两年工资涨得快，已经很难请到正宗的中餐厨师了。”
陈冠华表示，目前在美国招聘一个中等水平的中餐厨师，大概需要每年10万美金，而一个常规餐厅的后厨配置一般需要两个厨师。
而相比而言，燧氏科技的全自动机器人每年的租金仅为5万美金，能够大大降低门店的营运成本。
据了解，燧氏科技已建立关键合作伙伴网络：与美国最大亚餐POS系统商MenuSifu（服务超1.2万家餐厅）及日本Kyomirai达成合作，加速国际市场布局。
新闻结尾
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