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博尔塔拉蒙古自治州(博乐市、温泉县、阿拉山口市、精河县)
潮州市(湘桥区、潮安区、饶平县)
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九江市(修水县、武宁县、德安县、湖口县、庐山市、浔阳区、柴桑区、濂溪区、彭泽县、永修县、瑞昌市、共青城市、都昌县)
吐鲁番市(托克逊县、鄯善县、高昌区)
铜仁市(石阡县、德江县、玉屏侗族自治县、江口县、碧江区、松桃苗族自治县、万山区、思南县、印江土家族苗族自治县、沿河土家族自治县)
聊城市(茌平区、冠县、阳谷县、莘县、高唐县、东昌府区、临清市、东阿县)
平顶山市(叶县、汝州市、宝丰县、湛河区、新华区、卫东区、郏县、鲁山县、石龙区、舞钢市)
荆州市(洪湖市、沙市区、江陵县、石首市、荆州区、监利市、松滋市、公安县)
孝感市(大悟县、应城市、孝南区、汉川市、云梦县、安陆市、孝昌县)
苏州市(吴中区、张家港市、太仓市、相城区、昆山市、常熟市、吴江区、虎丘区、姑苏区)
鹰潭市(月湖区、贵溪市、余江区)
眉山市(洪雅县、东坡区、彭山区、青神县、仁寿县、丹棱县)
邵阳市(城步苗族自治县、新邵县、隆回县、双清区、洞口县、邵东市、绥宁县、新宁县、武冈市、北塔区、邵阳县、大祥区)
玉溪市(澄江市、通海县、华宁县、江川区、峨山彝族自治县、新平彝族傣族自治县、红塔区、元江哈尼族彝族傣族自治县、易门县)
兴安盟(乌兰浩特市、科尔沁右翼前旗、突泉县、阿尔山市、扎赉特旗、科尔沁右翼中旗)
中山市
朔州市(朔城区、怀仁市、山阴县、平鲁区、右玉县、应县)
衢州市(开化县、衢江区、江山市、龙游县、常山县、柯城区)
白银市(景泰县、会宁县、白银区、平川区、靖远县)
忻州市(神池县、五台县、保德县、岢岚县、河曲县、定襄县、偏关县、忻府区、原平市、静乐县、代县、五寨县、繁峙县、宁武县)
阿里地区(措勤县、噶尔县、日土县、改则县、革吉县、普兰县、札达县)
泉州市(鲤城区、惠安县、丰泽区、泉港区、南安市、晋江市、金门县、永春县、德化县、石狮市、洛江区、安溪县)
深圳市(龙岗区、龙华区、福田区、坪山区、光明区、南山区、宝安区、盐田区、罗湖区)
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武威市(凉州区、民勤县、古浪县、天祝藏族自治县)
东莞市
晋城市(沁水县、陵川县、城区、高平市、泽州县、阳城县)
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德宏傣族景颇族自治州(梁河县、芒市、盈江县、陇川县、瑞丽市)
塔城地区(托里县、和布克赛尔蒙古自治县、沙湾市、塔城市、乌苏市、裕民县、额敏县)
嘉峪关市
渭南市(白水县、大荔县、华州区、临渭区、蒲城县、富平县、韩城市、潼关县、澄城县、华阴市、合阳县)
滁州市(定远县、南谯区、来安县、天长市、琅琊区、全椒县、明光市、凤阳县)
湘西土家族苗族自治州(泸溪县、永顺县、保靖县、花垣县、古丈县、龙山县、吉首市、凤凰县)
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江门市(开平市、恩平市、蓬江区、鹤山市、江海区、新会区、台山市)
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巴音郭楞蒙古自治州(库尔勒市、博湖县、和静县、且末县、焉耆回族自治县、若羌县、尉犁县、和硕县、轮台县)
鞍山市(岫岩满族自治县、台安县、海城市、铁东区、千山区、立山区、铁西区)
海西蒙古族藏族自治州(都兰县、格尔木市、茫崖市、乌兰县、德令哈市、天峻县)
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AI如何赋能饮食健康和食品安全？
AI能够给居家烹饪饮食带来哪些新方式，又将如何助力食品安全？近日，2025中国国际食品及配料博览会、中国国际预制菜产业博览会与广东现代农业博览会在广东东莞举行，记者前往展会现场一探究竟。
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蒸、煮、烤、炸、煎、炒一机多用，烹饪过程没有任何油烟，还能充当用户的营养师和健康管家。在AI无人餐厅展区里，一款由深圳万德厨科技有限公司自主研发的烹饪智能体吸引了众多观众的目光。“600多道菜品一键自主烹饪，为做饭时间有限、不会做饭等群体提供了解决方案。”该公司营销总监何建丰告诉《工人日报》记者。
将汤、肉和米饭同时放入烹饪智能体中，屏幕上即刻显示识别出来的三样菜品信息。三样菜品如何做到“共处一室”的同时“分类出锅”？何建丰向记者介绍，烹饪智能体搭载了定向微波技术，不仅可以模拟各种做菜方式对不同形式的菜品进行加热，还设有5120个温控点，根据AI识别出来的菜品分区域精准加热控温。“没有‘先来后到’，把要做的菜品一口气放进去，一键齐活。”何建丰形象地说。
“不仅能够解决烧菜难、烧菜慢的问题，还搭载了健康检测大模型，能够充当营养师和健康管家。”何建丰站在烹饪智能体前，通过摄像头进行AI扫描，仅仅15秒便得到了15项健康数据。“通过AI识别脸部皮肤微变化，血氧、血压、心率、脉搏、呼吸率等数据一目了然。”何建丰介绍道，系统结合用户数据能够自动生成饮食建议，并针对性制定早、中、晚饮食计划，还能每日跟踪饮食摄入量。
制定精准打药方案减少农残
“通过无人机自动飞行监测，可以精准把握每一棵作物的生长情况。”在AI种植展区，广州飞鸟科技向客户展示了一套自主研发的“低空飞行+人工智能”农情监测技术。“通过无人机自动巡飞，利用AI在后台对监控画面进行自动识别，来评估种植区域的气象风险、生态环境、作物生长情况和疑似病虫害发生区域，还可提前三到四个月动态预估作物产量。”飞鸟科技技术总负责人刘正宇说。
在飞鸟智慧巡园平台的显示屏上，果园的区域图清晰呈现，作物各类指标和农事提醒一应俱全。点击一处具体区域，可调取清晰的监控画面，了解历史发生的指标异常。“一个占地2000亩的果园，一台无人机只需15至20分钟便可进行一次完整的飞行监测，无需农户下地巡园。”刘正宇表示，通过AI精准识别，可以对不同区域的作物制定精准的打药、施肥方案，不仅能够节约种植养护成本，还能最大程度减少农药残留，全方位提高农产品质量，从源头把控食品安全。
为了帮助更多农户减负增收，飞鸟科技还打造了一套可供农户免费使用的助农小程序，种植区域较小的农户可通过自行巡园，拍下作物情况，并通过后台AI技术识别获取针对性的指标信息，实现产量增量、风险减量。“当前，我们在广东设立了2137个飞行站点，服务120个左右的种植园区，零散农户8万户。”刘正宇说。
让上班族吃到干净卫生的工作餐
身在写字楼和产业园区，想要吃到新鲜可口餐食，通过AI无人售餐机就能搞定。“扫码进入小程序点餐，100秒便可出餐。”在沙拉时刻广东食品科技有限公司展区，董事长邱远生现场向记者演示了这台集低温储存和微波加热于一体的AI无人售餐机的出餐过程。
“我们通过与腾讯合作，利用大数据大模型对无人售餐机进行精准的市场投放，帮助在写字楼和产业园区工作的上班族解决‘吃饭难’问题。”邱远生向记者介绍，沙拉时刻以工厂为中心，通过冷链运输的配送形式辐射直径100公里以内的无人售餐机。“冷链配送的时间段为每晚8点到半夜1点，无人售餐机的售餐时间为每日早晨6点到夜间11点。”
为了保证餐品干净健康、质量稳定，沙拉时刻在园区内建设了具备GMP医药生产标准的餐食生产车间。“生产车间内气温不超过5摄氏度，用冰水洗菜，深度锁鲜。”邱远生说。
如何保证持续推出消费者喜爱的餐品？邱远生告诉记者，公司每周都会研发两到三款新餐品，通过“董事长-公司高管-市场运营部门”三轮试吃环节，最终锁定其中一款餐品投放到市场。
据了解，沙拉时刻已在广州、深圳、上海、东莞四地投放了近2000台自主研发的无人售餐机，计划在3年内实现终端用户突破100万人。(工人日报记者赵思远)
新闻结尾
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