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淮安市(盱眙县、洪泽区、涟水县、清江浦区、淮安区、金湖县、淮阴区)

玉树藏族自治州(治多县、玉树市、曲麻莱县、囊谦县、称多县、杂多县)

邢台市(宁晋县、信都区、新河县、广宗县、临西县、临城县、巨鹿县、沙河市、柏乡县、隆尧县、清河县、南宫市、内丘县、平乡县、南和区、襄都区、任泽区、威县)  景德镇市(昌江区、珠山区、浮梁县、乐平市)

晋中市(灵石县、昔阳县、太谷区、介休市、和顺县、左权县、寿阳县、榆次区、祁县、榆社县、平遥县)

咸阳市(长武县、乾县、兴平市、礼泉县、旬邑县、泾阳县、杨陵区、淳化县、三原县、彬州市、武功县、渭城区、永寿县、秦都区)

株洲市(石峰区、天元区、芦淞区、茶陵县、渌口区、炎陵县、醴陵市、荷塘区、攸县)

六盘水市(盘州市、钟山区、水城区、六枝特区)  湘西土家族苗族自治州(泸溪县、花垣县、龙山县、永顺县、凤凰县、吉首市、古丈县、保靖县)

宜昌市(长阳土家族自治县、兴山县、当阳市、宜都市、五峰土家族自治县、伍家岗区、秭归县、猇亭区、点军区、西陵区、枝江市、远安县、夷陵区)

雅安市(宝兴县、石棉县、芦山县、雨城区、名山区、汉源县、荥经县、天全县)

大连市(旅顺口区、西岗区、中山区、瓦房店市、庄河市、沙河口区、长海县、普兰店区、金州区、甘井子区)

济南市(商河县、历下区、平阴县、历城区、槐荫区、长清区、章丘区、莱芜区、钢城区、天桥区、市中区、济阳区)

楚雄彝族自治州(元谋县、禄丰市、武定县、永仁县、南华县、姚安县、大姚县、双柏县、楚雄市、牟定县)

宁波市(奉化区、慈溪市、宁海县、镇海区、鄞州区、江北区、海曙区、余姚市、北仑区、象山县)

湖州市(长兴县、南浔区、安吉县、吴兴区、德清县)

长春市(朝阳区、九台区、双阳区、榆树市、宽城区、二道区、德惠市、农安县、公主岭市、绿园区、南关区)

宣城市(泾县、广德市、宣州区、郎溪县、宁国市、旌德县、绩溪县)

黄山市(歙县、徽州区、黄山区、屯溪区、黟县、祁门县、休宁县)

岳阳市(湘阴县、岳阳县、平江县、临湘市、云溪区、岳阳楼区、君山区、华容县、汨罗市)

湘潭市(湘乡市、韶山市、湘潭县、雨湖区、岳塘区)

崇左市(龙州县、天等县、宁明县、江州区、大新县、凭祥市、扶绥县)

抚顺市(顺城区、东洲区、新宾满族自治县、清原满族自治县、新抚区、抚顺县、望花区)

德宏傣族景颇族自治州(瑞丽市、陇川县、芒市、盈江县、梁河县)

北海市(银海区、海城区、合浦县、铁山港区)

金昌市(金川区、永昌县)

商丘市(永城市、夏邑县、柘城县、睢县、虞城县、宁陵县、民权县、梁园区、睢阳区)

佳木斯市(桦川县、东风区、富锦市、桦南县、郊区、抚远市、前进区、汤原县、同江市、向阳区)

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汕尾市(陆丰市、海丰县、城区、陆河县)

石嘴山市(惠农区、大武口区、平罗县)

张家界市(桑植县、武陵源区、永定区、慈利县)

内江市(威远县、隆昌市、资中县、市中区、东兴区)  贺州市(钟山县、八步区、平桂区、富川瑶族自治县、昭平县)

合肥市(蜀山区、肥东县、瑶海区、庐江县、庐阳区、长丰县、包河区、巢湖市、肥西县)

衢州市(常山县、开化县、江山市、衢江区、龙游县、柯城区)

晋城市(泽州县、高平市、城区、沁水县、阳城县、陵川县)朔州市(山阴县、朔城区、右玉县、怀仁市、平鲁区、应县)

邯郸市(曲周县、邯山区、武安市、永年区、大名县、磁县、魏县、邱县、广平县、临漳县、涉县、馆陶县、成安县、肥乡区、复兴区、峰峰矿区、丛台区、鸡泽县)  丽水市(青田县、莲都区、遂昌县、景宁畲族自治县、龙泉市、庆元县、云和县、缙云县、松阳县)

天水市(清水县、麦积区、甘谷县、秦安县、武山县、秦州区、张家川回族自治县)

石河子市(双河市、五家渠市、图木舒克市、铁门关市、北屯市、胡杨河市、新星市、昆玉市、白杨市、可克达拉市、阿拉尔市)

东莞市三亚市(天涯区、崖州区、海棠区、吉阳区)

黄石市(铁山区、大冶市、下陆区、阳新县、黄石港区、西塞山区)

沈阳市(铁西区、沈河区、浑南区、康平县、辽中区、和平区、法库县、新民市、于洪区、大东区、沈北新区、苏家屯区、皇姑区)

铁岭市(调兵山市、铁岭县、西丰县、开原市、银州区、清河区、昌图县)

定西市(临洮县、岷县、通渭县、安定区、渭源县、陇西县、漳县)

随州市(随县、曾都区、广水市)

柳州市(融水苗族自治县、融安县、柳北区、鹿寨县、鱼峰区、柳城县、三江侗族自治县、柳江区、城中区、柳南区)

忻州市(宁武县、五寨县、岢岚县、代县、五台县、定襄县、保德县、河曲县、繁峙县、静乐县、偏关县、原平市、神池县、忻府区)

黔南布依族苗族自治州(罗甸县、瓮安县、贵定县、三都水族自治县、龙里县、惠水县、福泉市、都匀市、平塘县、荔波县、长顺县、独山县)

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潍坊市(昌乐县、寿光市、潍城区、昌邑市、青州市、诸城市、安丘市、寒亭区、坊子区、临朐县、奎文区、高密市)

安康市(旬阳市、汉滨区、白河县、汉阴县、宁陕县、紫阳县、镇坪县、平利县、岚皋县、石泉县)

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来宾市(象州县、合山市、金秀瑶族自治县、忻城县、武宣县、兴宾区)

金华市(永康市、金东区、浦江县、义乌市、磐安县、兰溪市、东阳市、婺城区、武义县)

广西壮族自治区

专题：遇见小面赴港冲击“中式面馆第一股”第400店落地香港

　　来源：中新经纬

　　近日，广州遇见小面餐饮股份有限公司（下称遇见小面）递表港交所，拟在港股上市。

　　招股书显示，截至2025年4月5日，遇见小面共有380家门店，2024年实现收入11.54亿元、年内利润6070万元。

　　随着招股书的披露，遇见小面背后的管理团队及投资人也浮出水面。

　　今年计划开120家至150家新店

　　招股书显示，2014年，遇见小面创始团队宋奇、苏旭翔、罗燕灵在广州体育东横街开设了第一家面馆，开启创业之路。截至2025年4月5日，遇见小面已在中国内地22个城市开设374家餐厅，在中国香港开设6家餐厅，且有64家新餐厅在筹备中。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，就2024年总商品交易额而言，遇见小面为中国第四大中式面馆经营者，总商品交易额为13.48亿元，市场份额为0.5%。2022年至2024年，其重庆小面、豌杂面和酸辣粉线下销售量连续三年在中国连锁餐厅中排名第一。

　　整体来看，2022年至2024年，遇见小面分别录得收入4.18亿元、8.01亿元、11.54亿元，2023年、2024年分别同比增长91.5%、44.2%。利润方面，2022年遇见小面亏损3597.3万元，2023年扭亏为盈录得4591.4万元，2024年同比增长32.2%至6070万元。

　　遇见小面的收入主要来自直营餐厅经营及特许经营管理。直营餐厅经营收入主要包括直营餐厅内的堂食服务及外卖业务收入；特许经营管理收入包括特许权使用费及特许经营收入以及向特许经营商销售食材及餐厅用品等货品及向特许经营商销售设备的收入。

　　招股书显示，遇见小面2019年涉足特许经营模式，截至2024年12月31日，该公司共有81家特许经营门店。2022年至2024年，遇见小面直营餐厅经营所得收入分别为3.37亿元、6.72亿元、10.01亿元，占总收入的80.5%、83.9%、86.7%；特许经营管理所得收入分别为8050万元、1.28亿元、1.53亿元，占总收入的19.3%、16.0%、13.2%。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，中国中式面馆市场的总商品交易额由2020年的1833亿元增长至2024年的2962亿元，年复合增长率为12.7%。基于中国城市化进程的推进、可支配收入的增长及外出就餐消费者比例的增加，中国中式面馆市场预期将进一步加速增长，到2029年，总商品交易额将达5100亿元，2025年至2029年的年复合增长率为10.9%。

　　遇见小面也在加速拓展餐厅网络。招股书显示，2022年至2024年，遇见小面分别开设了43家、92家、120家新餐厅。2025年，该公司计划开设约120家至150家新餐厅，2026年计划开设150家至180家，2027年计划开设170家至200家。

　　“下沉低线市场开店、探索海外市场开店、加大特许经营模式开店，是公司未来发展的‘三驾马车’。”遇见小面在招股书中表示。

　　获得多位大佬投资

　　据遇见小面招股书，“年轻高知、富有远见及创业精神的管理团队以及强大的股东支持”，是其主要竞争优势之一。

　　先看遇见小面的创始团队。招股书介绍，宋奇、苏旭翔、罗燕灵均毕业于华南理工大学，宋奇、罗燕灵夫妇还获得香港科技大学硕士学位。三人今年分别38岁、37岁、40岁。

　　宋奇作为创始人，任遇见小面董事长、执行董事兼首席执行官，主要负责制定集团整体发展策略及监督集团运营。在创立公司之前，宋奇曾在MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）负责餐厅运营管理；在百胜餐饮（广东）有限公司负责餐厅开发拓展。

　　苏旭翔、罗燕灵作为联合创始人，均任遇见小面执行董事兼副总裁。其中，苏旭翔主要负责监督集团营销、品牌推广及信息技术，此前曾任职于强生（上海）医疗器材有限公司、建发（广州）有限公司；罗燕灵主要负责监督集团供应链、食品安全、菜品研发及制定运营标准，此前在联科集团（中国）有限公司担任商务代表。

　　在遇见小面高管团队中，还有2020年10月加入的许智，目前任公司副总裁及首席财务官，主要负责管理集团财务、人力资源、法律事务及商业分析。此前许智曾担任广州光风霁月数字科技有限公司财务副总裁、广州拉拉米信息科技股份有限公司内控副总监等。

　　此外，任遇见小面非执行董事的王小龙是港股上市公司百福控股的首席执行官，过去20年一直专注于消费及零售业投资，尤其是侧重于零售、快速消费品、餐饮及快餐特许经营等子行业。

　　再看遇见小面的三名独立非执行董事徐雷、陈国彬、钟杰生，徐雷曾任京东集团CEO；陈国彬曾担任MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）的首席财务和技术官；钟杰生目前任上海宝琚企业管理咨询有限公司执行董事、成都迈科高分子材料股份有限公司监事会主席。

　　遇见小面的两位联席公司秘书章骅和邓景贤的也有餐饮行业相关经验，其中，章骅2024年2月加入遇见小面，担任财务总监，2025年4月获委任为联席公司秘书。章骅拥有超过12年的会计和财务经验，曾任西藏绿茶餐饮管理有限公司助理首席财务官。

　　邓景贤2025年4月获委任为遇见小面联席公司秘书。招股书显示，邓景贤在公司秘书领域拥有超过10年的经验，一直为联交所上市公司、跨国公司、私人公司和离岸公司提供专业的企业服务。邓景贤目前还担任蜜雪冰城的联席公司秘书。

　　遇见小面的股东名单中也藏着一些大佬，包括专注于餐饮赛道的个人投资者顾东生、喜家德水饺创始人高德福等。

　　招股书显示，2015年，遇见小面分别获得顾东生及上海青骢股权投资合伙企业（有限合伙）的天使轮及天使+轮投资；2016年完成Pre-A轮及A轮投资，领投方分别为九毛九及弘毅投资；2020年完成A+轮投资，领投方为九毛九及高德福；2021年完成B轮及B+轮投资，领投方为碧桂园控股有限公司。

　　遇见小面在招股书中表示，这些投资者为公司业务拓展战略及可持续增长提供了宝贵的指导，对公司发展及成功发挥了重要作用，相信股东的声誉和品牌知名度将继续为公司拓展战略作出贡献。

　　(文中观点仅供参考，不构成投资建议，投资有风险，入市需谨慎。)

　　文：闫淑鑫 实习生贺赛