大狼狗 又浓又烫，揭开美味水果派背后的秘密与制作技巧
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今年3月，特斯拉在欧盟市场的销量连续第三个月下滑，尽管欧盟对纯电动汽车的需求增长。
欧洲汽车制造商协会周四公布的数据显示，3月份特斯拉车型的新车注册量下降了36%，至18224辆。此前，特斯拉2月份和1月份在欧盟的注册量分别下降了47%和50%。
特斯拉最近的销量下滑与3月份欧盟纯电动汽车注册量增长17%、混合动力汽车注册量增长24%、插电式混合动力汽车注册量增长12%形成了鲜明对比。
总体而言，3月份欧盟乘用车注册量同比下降0.2%，至102万9519辆。德国和法国的销量分别下降了3.9%和14.5%，但意大利和西班牙的销量分别增长了6.3%和23%。
大众汽车车型的注册量增长了7.8%，雷诺的注册量增长了近12%。不过，Stellantis的注册量下降了8.4%。
专题：沪上阿姨赴港IPO：加入港股“茶饮第二股”争夺战
来源：小斯新报道
2025年4月23日，现制茶饮品牌沪上阿姨于港交所披露聆讯后招股书，或将正式启动香港IPO进程。本次上市由中信证券、海通国际、东方证券联合担任联席保荐人。此前，公司已于2024年2月14日和12月27日两度递交招股书，显示其资本化意愿强烈。
一、品牌定位：多元产品布局，专注中价位市场
沪上阿姨成立于2013年，总部位于上海，最初以“五谷奶茶”切入市场。公司目前拥有三大产品品牌线：
主品牌“沪上阿姨”，定位中价鲜果茶；
副品牌“沪咖”，切入现磨咖啡赛道；
新品牌“轻享版”主打低糖、低卡、健康化饮品。
该品牌专注中价位饮品市场，与茶百道、古茗等品牌构成竞争格局，目标用户覆盖广泛，尤其在下沉市场优势明显。
二、渠道扩张：加盟模式驱动下的快速增长
沪上阿姨采用以加盟为主、自营为辅的门店拓展策略。截至2024年12月31日，公司共运营9176家门店，其中9152家为加盟门店，覆盖全国超过300个城市。
2022年门店总数：5307家
2023年门店总数：7789家
2024年门店总数：9176家
根据灼识咨询数据，公司已成为中国第四大现制茶饮品牌，并是中国覆盖城市最多的中价位现制茶饮品牌。其中，约50.4%的门店位于三线及以下城市，构建了广泛的下沉渠道网络。
三、营收结构：加盟商相关收入为核心
公司主要收入来源包括以下三部分：
加盟商相关收入：包括食材、包装、设备销售，以及加盟服务费用（如经营指导、员工培训、市场营销等），为最主要收入构成。
直营店收入：通过直营门店直接对外销售饮品产品。
其他收入：电商平台销售及部分城市的会员制付费产品等。
该收入模式在标准化、可复制性强的基础上，利于规模化扩张，并能有效控制成本。
四、经营数据表现：营收持续增长，盈利能力稳定
过去三年，公司在门店数量与营业收入层面均实现大幅提升。尽管2024年部分指标出现轻微回调，但整体表现稳健：
2023年公司GMV同比增长60.4%，而2024年增长放缓至10.3%，显示出在高速扩张后阶段进入运营稳固期。此外，平均单店GMV出现下滑，可能与大量新开店铺尚未进入成熟运营阶段有关。
五、行业地位与资本化前景
沪上阿姨的竞争优势集中体现在以下几个方面：
门店网络广泛，尤其在下沉市场建立领先地位；
标准化加盟体系完善，具备快速复制能力；
中价位定位，适应消费升级与理性消费趋势；
多元产品布局，为品牌提供成长弹性空间。
随着茶饮行业逐步进入精细化运营阶段，沪上阿姨的资本市场表现将取决于其单店盈利能力提升、品牌持续力以及健康饮品创新能力。本次IPO如若成功，将为其在激烈市场竞争中提供充足的资金与战略灵活性。
目前，$茶百道(02555)$市盈率TTM约为24倍，$古茗(01364)$为32倍，而$蜜雪集团(02097)$为37倍
人间四月芳菲尽，正是读书好时节。4月22日，由摘要酒独家冠名的第九届中国企业领袖读享盛典在北京盛大启幕。这场文化盛事不仅为京城增添了浓郁的书香气息，更展现了高端酱酒品牌与全民阅读的完美融合。
“书读经典，酒饮摘要”，摘要酒诠释书酒文化
作为来自赤水上游的高端酱酒品牌，书本外形的摘要酒不仅承载着“书读经典”的深厚内涵，更是将酒文化与诗书文化紧密联系起来，在倡导书籍智慧与美好生活相融合的同时，也让摘要酒的品牌形象更加立体和丰满。
“书读经典，酒饮摘要”，这不仅是一句品牌箴言，更是摘要酒与总裁读书会共同的价值追求。2024年，摘要酒与总裁读书会联合发起了“美好生活书香中国”城市行，以及“书香进企业”、“摘要书友会”等系列活动。
据了解，“美好生活书香中国”城市行活动自去年4月启幕，历时半年，跨越十城，陆续走进济南、郑州、深圳、合肥、贵阳、杭州、成都、武汉，沈阳。为深入推进全民阅读，为书香企业、书香城市、书香中国建设和美好生活的共同愿景积极探索、扎实行动，赢得社会各界和广大读者的高度赞誉。今年，双方再度携手，一起走进更多的城市。
正如华润啤酒副总裁、华润酒业总经理魏强在此次盛典开幕式上所言，一个企业的价值，不仅在于创造财富，更在于传承精神、播种希望。
在这个全民阅读的时代，摘要酒也承载着品质价值表达和文化基因传承的双重使命，它将数代酿酒师口传心授的技艺转化为文化载体，将“力争上游”的品牌精神融入全民阅读浪潮。
华润啤酒副总裁、金沙酒业董事长范世凯也在致辞中表示，中国人的精神世界里，好书与美酒从来都是相映成辉的知己。而摘要酒正是金沙酒业对书酒文化的当代诠释。金沙酒业将以上游战略为指引，在书酒共生的长河中守护文化的根脉，让传统工艺与现代精神相拥，让地理基因与人文情怀共振，让每一滴酒都成为传递东方智慧的媒介。
华润酒业赋能，金沙酒业书写高质量发展新篇章
2023年1月，华润酒业正式入主金沙酒业，不仅为金沙酒业带来了强大的品牌背书和渠道网络支持，更在高端化赋能方面给予了金沙酒业前所未有的助力。
魏强表示，华润酒业战略入主金沙酒业时就在思考，作为中国啤酒市场的领军企业，如何为传统白酒注入高质量发展动能？答案藏在“知行合一”的实践中。
在传承历史时，金沙酒业从赤水河上游金沙县产区的传统大曲酱香工艺中提炼出“醇柔酱香”的百年智慧；在借鉴产业经验时，依托“啤白双赋能”战略，将华润啤酒的管理体系转化为可复制的知识资产；在筑基未来标准时，发挥大数据、人工智能的作用，让数智化建设成为品质迭代的加速器。
中国酒业独立评论人肖竹青研究发现，华润酒业入主后，金沙酒业实现了从粗放营销到精准渠道建设的转型，通过创新性地将传统品鉴会升级为大咖读书分享会，深化了与高净值人群的情感共鸣，显著提升了品牌美誉度和指名购买率。
在行业整体承压的大环境下，金沙酒业2024年仍然交出了一份令人瞩目的成绩单。根据华润啤酒发布的2024年业绩报告，金沙酒业全年实现营收21.49亿元。其中，作为核心大单品，摘要销量同比增长35%，贡献了白酒业务营业额的70%以上。
摘要酒不仅是金沙酒业的核心大单品，也是赤水河上游乃至酱酒产业的高端文化名片。近几年时间，金沙酒业向摘要酒支持了大量品牌优势资源，并推动了摘要酒快速完成了消费者的精准培育，市场布局的全国化铺展，以及文化价值与品牌形象的深度塑造。
进入2025年，摘要酒的市场建设与品牌打造依然是金沙酒业聚焦的战略方向。除了与总裁读书会的合作，摘要酒还成为了第112届全国糖酒会的首席合作伙伴，并独家冠名了央视《对话》、《读书》栏目。这一系列动作，不仅为摘要酒的影响力的提升赋能，并将夯实其在未来发展中的战略地位。
在白酒行业深度调整的背景下，金沙酒业以文化为纽带，通过“书酒文化”的独特品牌主张，正在书写中国高端酱酒品牌高质量发展的新篇章。未来，企业将继续立足赤水河上游的产区优势，将传统酿造技艺与现代文化内涵完美融合，为消费者带来更具文化底蕴的品质体验。
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