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镇江市(句容市、丹阳市、扬中市、润州区、丹徒区、京口区)

萍乡市(湘东区、芦溪县、莲花县、上栗县、安源区)

株洲市(攸县、茶陵县、芦淞区、天元区、醴陵市、荷塘区、渌口区、炎陵县、石峰区)  东莞市

南通市(如东县、崇川区、通州区、如皋市、启东市、海安市、海门区)

枣庄市(峄城区、台儿庄区、滕州市、山亭区、市中区、薛城区)

日喀则市(南木林县、康马县、萨迦县、仲巴县、定日县、聂拉木县、拉孜县、谢通门县、仁布县、萨嘎县、白朗县、岗巴县、吉隆县、桑珠孜区、昂仁县、亚东县、定结县、江孜县)

怀化市(通道侗族自治县、新晃侗族自治县、鹤城区、芷江侗族自治县、溆浦县、麻阳苗族自治县、辰溪县、靖州苗族侗族自治县、中方县、会同县、沅陵县、洪江市)  忻州市(宁武县、五台县、偏关县、静乐县、代县、神池县、五寨县、忻府区、原平市、繁峙县、定襄县、保德县、岢岚县、河曲县)

延边朝鲜族自治州(龙井市、敦化市、珲春市、和龙市、图们市、安图县、汪清县、延吉市)

德宏傣族景颇族自治州(陇川县、芒市、梁河县、盈江县、瑞丽市)

宿迁市(泗阳县、沭阳县、宿豫区、宿城区、泗洪县)

南平市(政和县、顺昌县、武夷山市、光泽县、浦城县、邵武市、建阳区、松溪县、建瓯市、延平区)

漯河市(临颍县、郾城区、舞阳县、召陵区、源汇区)

宁波市(宁海县、江北区、慈溪市、镇海区、海曙区、余姚市、鄞州区、奉化区、北仑区、象山县)

合肥市(肥东县、长丰县、庐阳区、肥西县、巢湖市、包河区、庐江县、瑶海区、蜀山区)

七台河市(桃山区、勃利县、茄子河区、新兴区)

厦门市(同安区、湖里区、翔安区、集美区、海沧区、思明区)

茂名市(化州市、信宜市、高州市、电白区、茂南区)

信阳市(新县、固始县、淮滨县、罗山县、商城县、浉河区、潢川县、息县、平桥区、光山县)

湘西土家族苗族自治州(古丈县、吉首市、保靖县、龙山县、凤凰县、花垣县、泸溪县、永顺县)

福州市(闽清县、连江县、晋安区、仓山区、马尾区、鼓楼区、平潭县、台江区、永泰县、罗源县、闽侯县、福清市、长乐区)

台州市(天台县、临海市、玉环市、三门县、椒江区、仙居县、路桥区、温岭市、黄岩区)

通化市(东昌区、通化县、辉南县、集安市、梅河口市、二道江区、柳河县)

淄博市(张店区、桓台县、博山区、高青县、淄川区、周村区、沂源县、临淄区)

金昌市(永昌县、金川区)

酒泉市(金塔县、肃北蒙古族自治县、肃州区、瓜州县、敦煌市、阿克塞哈萨克族自治县、玉门市)

平顶山市(叶县、宝丰县、汝州市、石龙区、新华区、卫东区、鲁山县、湛河区、郏县、舞钢市)

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那曲市(双湖县、尼玛县、巴青县、比如县、安多县、班戈县、嘉黎县、索县、色尼区、聂荣县、申扎县)

曲靖市(陆良县、马龙区、麒麟区、会泽县、师宗县、沾益区、罗平县、宣威市、富源县)

梧州市(岑溪市、蒙山县、藤县、苍梧县、万秀区、长洲区、龙圩区)

自贡市(沿滩区、富顺县、大安区、荣县、贡井区、自流井区)  克拉玛依市(白碱滩区、乌尔禾区、独山子区、克拉玛依区)

银川市(永宁县、贺兰县、西夏区、兴庆区、金凤区、灵武市)

临汾市(尧都区、洪洞县、隰县、乡宁县、永和县、安泽县、吉县、汾西县、侯马市、蒲县、大宁县、浮山县、古县、霍州市、襄汾县、曲沃县、翼城县)

景德镇市(珠山区、乐平市、昌江区、浮梁县)果洛藏族自治州(玛沁县、甘德县、久治县、玛多县、达日县、班玛县)

汕头市(潮阳区、南澳县、濠江区、澄海区、金平区、龙湖区、潮南区)  鄂州市(华容区、梁子湖区、鄂城区)

常州市(武进区、溧阳市、新北区、天宁区、金坛区、钟楼区)

泰安市(泰山区、东平县、岱岳区、新泰市、肥城市、宁阳县)

衡阳市(祁东县、蒸湘区、雁峰区、衡阳县、衡南县、南岳区、耒阳市、石鼓区、常宁市、珠晖区、衡东县、衡山县)黄山市(祁门县、徽州区、屯溪区、黟县、黄山区、休宁县、歙县)

铜陵市(义安区、枞阳县、铜官区、郊区)

丹东市(振兴区、元宝区、振安区、凤城市、宽甸满族自治县、东港市)

呼和浩特市(托克托县、武川县、和林格尔县、玉泉区、土默特左旗、回民区、新城区、清水河县、赛罕区)

沧州市(吴桥县、青县、盐山县、海兴县、南皮县、任丘市、献县、泊头市、河间市、运河区、孟村回族自治县、东光县、肃宁县、沧县、黄骅市、新华区)

三明市(建宁县、泰宁县、大田县、将乐县、三元区、清流县、尤溪县、沙县区、宁化县、永安市、明溪县)

武威市(天祝藏族自治县、古浪县、民勤县、凉州区)

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大连市(中山区、旅顺口区、西岗区、庄河市、金州区、长海县、普兰店区、甘井子区、瓦房店市、沙河口区)

天津市(河北区、红桥区、西青区、河东区、东丽区、静海区、滨海新区、蓟州区、津南区、河西区、和平区、南开区、北辰区、宁河区、宝坻区、武清区)

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蚌埠市(禹会区、淮上区、固镇县、怀远县、五河县、蚌山区、龙子湖区)

六盘水市(水城区、六枝特区、钟山区、盘州市)

丽江市(宁蒗彝族自治县、永胜县、玉龙纳西族自治县、华坪县、古城区)

专题：遇见小面赴港冲击“中式面馆第一股”第400店落地香港

　　来源：中新经纬

　　近日，广州遇见小面餐饮股份有限公司（下称遇见小面）递表港交所，拟在港股上市。

　　招股书显示，截至2025年4月5日，遇见小面共有380家门店，2024年实现收入11.54亿元、年内利润6070万元。

　　随着招股书的披露，遇见小面背后的管理团队及投资人也浮出水面。

　　今年计划开120家至150家新店

　　招股书显示，2014年，遇见小面创始团队宋奇、苏旭翔、罗燕灵在广州体育东横街开设了第一家面馆，开启创业之路。截至2025年4月5日，遇见小面已在中国内地22个城市开设374家餐厅，在中国香港开设6家餐厅，且有64家新餐厅在筹备中。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，就2024年总商品交易额而言，遇见小面为中国第四大中式面馆经营者，总商品交易额为13.48亿元，市场份额为0.5%。2022年至2024年，其重庆小面、豌杂面和酸辣粉线下销售量连续三年在中国连锁餐厅中排名第一。

　　整体来看，2022年至2024年，遇见小面分别录得收入4.18亿元、8.01亿元、11.54亿元，2023年、2024年分别同比增长91.5%、44.2%。利润方面，2022年遇见小面亏损3597.3万元，2023年扭亏为盈录得4591.4万元，2024年同比增长32.2%至6070万元。

　　遇见小面的收入主要来自直营餐厅经营及特许经营管理。直营餐厅经营收入主要包括直营餐厅内的堂食服务及外卖业务收入；特许经营管理收入包括特许权使用费及特许经营收入以及向特许经营商销售食材及餐厅用品等货品及向特许经营商销售设备的收入。

　　招股书显示，遇见小面2019年涉足特许经营模式，截至2024年12月31日，该公司共有81家特许经营门店。2022年至2024年，遇见小面直营餐厅经营所得收入分别为3.37亿元、6.72亿元、10.01亿元，占总收入的80.5%、83.9%、86.7%；特许经营管理所得收入分别为8050万元、1.28亿元、1.53亿元，占总收入的19.3%、16.0%、13.2%。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，中国中式面馆市场的总商品交易额由2020年的1833亿元增长至2024年的2962亿元，年复合增长率为12.7%。基于中国城市化进程的推进、可支配收入的增长及外出就餐消费者比例的增加，中国中式面馆市场预期将进一步加速增长，到2029年，总商品交易额将达5100亿元，2025年至2029年的年复合增长率为10.9%。

　　遇见小面也在加速拓展餐厅网络。招股书显示，2022年至2024年，遇见小面分别开设了43家、92家、120家新餐厅。2025年，该公司计划开设约120家至150家新餐厅，2026年计划开设150家至180家，2027年计划开设170家至200家。

　　“下沉低线市场开店、探索海外市场开店、加大特许经营模式开店，是公司未来发展的‘三驾马车’。”遇见小面在招股书中表示。

　　获得多位大佬投资

　　据遇见小面招股书，“年轻高知、富有远见及创业精神的管理团队以及强大的股东支持”，是其主要竞争优势之一。

　　先看遇见小面的创始团队。招股书介绍，宋奇、苏旭翔、罗燕灵均毕业于华南理工大学，宋奇、罗燕灵夫妇还获得香港科技大学硕士学位。三人今年分别38岁、37岁、40岁。

　　宋奇作为创始人，任遇见小面董事长、执行董事兼首席执行官，主要负责制定集团整体发展策略及监督集团运营。在创立公司之前，宋奇曾在MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）负责餐厅运营管理；在百胜餐饮（广东）有限公司负责餐厅开发拓展。

　　苏旭翔、罗燕灵作为联合创始人，均任遇见小面执行董事兼副总裁。其中，苏旭翔主要负责监督集团营销、品牌推广及信息技术，此前曾任职于强生（上海）医疗器材有限公司、建发（广州）有限公司；罗燕灵主要负责监督集团供应链、食品安全、菜品研发及制定运营标准，此前在联科集团（中国）有限公司担任商务代表。

　　在遇见小面高管团队中，还有2020年10月加入的许智，目前任公司副总裁及首席财务官，主要负责管理集团财务、人力资源、法律事务及商业分析。此前许智曾担任广州光风霁月数字科技有限公司财务副总裁、广州拉拉米信息科技股份有限公司内控副总监等。

　　此外，任遇见小面非执行董事的王小龙是港股上市公司百福控股的首席执行官，过去20年一直专注于消费及零售业投资，尤其是侧重于零售、快速消费品、餐饮及快餐特许经营等子行业。

　　再看遇见小面的三名独立非执行董事徐雷、陈国彬、钟杰生，徐雷曾任京东集团CEO；陈国彬曾担任MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）的首席财务和技术官；钟杰生目前任上海宝琚企业管理咨询有限公司执行董事、成都迈科高分子材料股份有限公司监事会主席。

　　遇见小面的两位联席公司秘书章骅和邓景贤的也有餐饮行业相关经验，其中，章骅2024年2月加入遇见小面，担任财务总监，2025年4月获委任为联席公司秘书。章骅拥有超过12年的会计和财务经验，曾任西藏绿茶餐饮管理有限公司助理首席财务官。

　　邓景贤2025年4月获委任为遇见小面联席公司秘书。招股书显示，邓景贤在公司秘书领域拥有超过10年的经验，一直为联交所上市公司、跨国公司、私人公司和离岸公司提供专业的企业服务。邓景贤目前还担任蜜雪冰城的联席公司秘书。

　　遇见小面的股东名单中也藏着一些大佬，包括专注于餐饮赛道的个人投资者顾东生、喜家德水饺创始人高德福等。

　　招股书显示，2015年，遇见小面分别获得顾东生及上海青骢股权投资合伙企业（有限合伙）的天使轮及天使+轮投资；2016年完成Pre-A轮及A轮投资，领投方分别为九毛九及弘毅投资；2020年完成A+轮投资，领投方为九毛九及高德福；2021年完成B轮及B+轮投资，领投方为碧桂园控股有限公司。

　　遇见小面在招股书中表示，这些投资者为公司业务拓展战略及可持续增长提供了宝贵的指导，对公司发展及成功发挥了重要作用，相信股东的声誉和品牌知名度将继续为公司拓展战略作出贡献。

　　(文中观点仅供参考，不构成投资建议，投资有风险，入市需谨慎。)

　　文：闫淑鑫 实习生贺赛