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淮北市(烈山区、相山区、濉溪县、杜集区)

揭阳市(揭西县、惠来县、揭东区、普宁市、榕城区)

楚雄彝族自治州(武定县、大姚县、南华县、元谋县、禄丰市、双柏县、楚雄市、永仁县、牟定县、姚安县)

呼伦贝尔市(海拉尔区、扎兰屯市、莫力达瓦达斡尔族自治旗、鄂伦春自治旗、额尔古纳市、满洲里市、陈巴尔虎旗、根河市、新巴尔虎左旗、鄂温克族自治旗、阿荣旗、扎赉诺尔区、牙克石市、新巴尔虎右旗)  莆田市(秀屿区、荔城区、涵江区、城厢区、仙游县)

德阳市(广汉市、罗江区、中江县、绵竹市、什邡市、旌阳区)

乌兰察布市(丰镇市、凉城县、化德县、察哈尔右翼后旗、四子王旗、卓资县、察哈尔右翼中旗、兴和县、察哈尔右翼前旗、集宁区、商都县)

吐鲁番市(鄯善县、托克逊县、高昌区)

益阳市(沅江市、安化县、资阳区、南县、桃江县、赫山区)  阿勒泰地区(福海县、布尔津县、阿勒泰市、富蕴县、吉木乃县、青河县、哈巴河县)

深圳市(福田区、光明区、南山区、罗湖区、宝安区、盐田区、龙岗区、龙华区、坪山区)

钦州市(钦北区、钦南区、浦北县、灵山县)

贵港市(覃塘区、平南县、港南区、港北区、桂平市)

合肥市(包河区、肥西县、庐阳区、蜀山区、肥东县、庐江县、长丰县、瑶海区、巢湖市)

日喀则市(桑珠孜区、仁布县、白朗县、聂拉木县、定结县、南木林县、谢通门县、吉隆县、萨迦县、昂仁县、萨嘎县、仲巴县、拉孜县、江孜县、康马县、亚东县、定日县、岗巴县)

内江市(东兴区、威远县、隆昌市、资中县、市中区)

玉林市(容县、兴业县、福绵区、陆川县、北流市、玉州区、博白县)

泰安市(宁阳县、东平县、新泰市、肥城市、岱岳区、泰山区)

天津市(河西区、宁河区、和平区、河北区、西青区、宝坻区、红桥区、津南区、武清区、南开区、滨海新区、河东区、蓟州区、北辰区、东丽区、静海区)

茂名市(高州市、电白区、化州市、茂南区、信宜市)

伊犁哈萨克自治州(尼勒克县、昭苏县、霍城县、霍尔果斯市、察布查尔锡伯自治县、新源县、伊宁县、伊宁市、特克斯县、奎屯市、巩留县)

锡林郭勒盟(东乌珠穆沁旗、苏尼特左旗、镶黄旗、阿巴嘎旗、二连浩特市、西乌珠穆沁旗、太仆寺旗、正镶白旗、苏尼特右旗、正蓝旗、锡林浩特市、多伦县)

梅州市(蕉岭县、兴宁市、五华县、大埔县、梅江区、丰顺县、平远县、梅县区)

防城港市(东兴市、港口区、防城区、上思县)

青岛市(市北区、胶州市、黄岛区、平度市、即墨区、城阳区、市南区、崂山区、莱西市、李沧区)

珠海市(香洲区、金湾区、斗门区)

呼和浩特市(赛罕区、清水河县、回民区、武川县、托克托县、土默特左旗、新城区、和林格尔县、玉泉区)

岳阳市(云溪区、临湘市、君山区、岳阳县、华容县、湘阴县、汨罗市、岳阳楼区、平江县)

吉安市(永丰县、万安县、峡江县、泰和县、遂川县、吉安县、井冈山市、吉州区、永新县、吉水县、安福县、新干县、青原区)

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南京市(高淳区、玄武区、鼓楼区、雨花台区、栖霞区、秦淮区、六合区、建邺区、溧水区、浦口区、江宁区)

延边朝鲜族自治州(和龙市、安图县、龙井市、敦化市、汪清县、图们市、延吉市、珲春市)

香港特别行政区

石河子市(图木舒克市、铁门关市、可克达拉市、胡杨河市、五家渠市、新星市、北屯市、双河市、阿拉尔市、昆玉市、白杨市)  鹤壁市(鹤山区、山城区、淇县、淇滨区、浚县)

德宏傣族景颇族自治州(芒市、盈江县、梁河县、陇川县、瑞丽市)

昆明市(禄劝彝族苗族自治县、官渡区、石林彝族自治县、晋宁区、呈贡区、富民县、嵩明县、东川区、盘龙区、宜良县、寻甸回族彝族自治县、安宁市、西山区、五华区)

自贡市(自流井区、贡井区、大安区、富顺县、荣县、沿滩区)忻州市(岢岚县、神池县、河曲县、静乐县、偏关县、五寨县、定襄县、忻府区、宁武县、原平市、代县、五台县、繁峙县、保德县)

普洱市(孟连傣族拉祜族佤族自治县、墨江哈尼族自治县、镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县、宁洱哈尼族彝族自治县、西盟佤族自治县、景东彝族自治县、澜沧拉祜族自治县、景谷傣族彝族自治县、江城哈尼族彝族自治县、思茅区)  资阳市(乐至县、雁江区、安岳县)

杭州市(钱塘区、桐庐县、余杭区、淳安县、上城区、建德市、临安区、临平区、滨江区、拱墅区、富阳区、萧山区、西湖区)

红河哈尼族彝族自治州(绿春县、金平苗族瑶族傣族自治县、红河县、弥勒市、建水县、河口瑶族自治县、个旧市、泸西县、石屏县、蒙自市、开远市、元阳县、屏边苗族自治县)

台州市(天台县、黄岩区、路桥区、临海市、玉环市、三门县、仙居县、椒江区、温岭市)林芝市(巴宜区、米林市、朗县、工布江达县、察隅县、墨脱县、波密县)

黔东南苗族侗族自治州(丹寨县、锦屏县、黎平县、麻江县、从江县、凯里市、雷山县、施秉县、剑河县、天柱县、榕江县、黄平县、镇远县、岑巩县、台江县、三穗县)

淮安市(金湖县、淮阴区、洪泽区、涟水县、清江浦区、盱眙县、淮安区)

泸州市(叙永县、纳溪区、合江县、龙马潭区、江阳区、古蔺县、泸县)

包头市(昆都仑区、白云鄂博矿区、达尔罕茂明安联合旗、九原区、青山区、石拐区、东河区、土默特右旗、固阳县)

濮阳市(濮阳县、华龙区、清丰县、台前县、南乐县、范县)

西藏自治区

成都市(新津区、温江区、大邑县、双流区、郫都区、都江堰市、彭州市、成华区、蒲江县、武侯区、青羊区、简阳市、金牛区、邛崃市、崇州市、锦江区、金堂县、龙泉驿区、新都区、青白江区)

天水市(武山县、清水县、秦安县、张家川回族自治县、秦州区、甘谷县、麦积区)

开封市(兰考县、通许县、龙亭区、尉氏县、顺河回族区、杞县、鼓楼区、祥符区、禹王台区)

宣城市(旌德县、宣州区、宁国市、绩溪县、泾县、广德市、郎溪县)

孝感市(孝昌县、孝南区、大悟县、应城市、安陆市、汉川市、云梦县)

无锡市(宜兴市、梁溪区、滨湖区、锡山区、江阴市、新吴区、惠山区)

昌吉回族自治州(吉木萨尔县、奇台县、木垒哈萨克自治县、阜康市、玛纳斯县、呼图壁县、昌吉市)

湘西土家族苗族自治州(花垣县、古丈县、保靖县、永顺县、吉首市、凤凰县、泸溪县、龙山县)

泰州市(靖江市、姜堰区、海陵区、泰兴市、高港区、兴化市)

百色市(靖西市、田东县、西林县、隆林各族自治县、凌云县、乐业县、那坡县、德保县、田阳区、平果市、田林县、右江区)

专题：遇见小面赴港冲击“中式面馆第一股”第400店落地香港

　　来源：中新经纬

　　近日，广州遇见小面餐饮股份有限公司（下称遇见小面）递表港交所，拟在港股上市。

　　招股书显示，截至2025年4月5日，遇见小面共有380家门店，2024年实现收入11.54亿元、年内利润6070万元。

　　随着招股书的披露，遇见小面背后的管理团队及投资人也浮出水面。

　　今年计划开120家至150家新店

　　招股书显示，2014年，遇见小面创始团队宋奇、苏旭翔、罗燕灵在广州体育东横街开设了第一家面馆，开启创业之路。截至2025年4月5日，遇见小面已在中国内地22个城市开设374家餐厅，在中国香港开设6家餐厅，且有64家新餐厅在筹备中。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，就2024年总商品交易额而言，遇见小面为中国第四大中式面馆经营者，总商品交易额为13.48亿元，市场份额为0.5%。2022年至2024年，其重庆小面、豌杂面和酸辣粉线下销售量连续三年在中国连锁餐厅中排名第一。

　　整体来看，2022年至2024年，遇见小面分别录得收入4.18亿元、8.01亿元、11.54亿元，2023年、2024年分别同比增长91.5%、44.2%。利润方面，2022年遇见小面亏损3597.3万元，2023年扭亏为盈录得4591.4万元，2024年同比增长32.2%至6070万元。

　　遇见小面的收入主要来自直营餐厅经营及特许经营管理。直营餐厅经营收入主要包括直营餐厅内的堂食服务及外卖业务收入；特许经营管理收入包括特许权使用费及特许经营收入以及向特许经营商销售食材及餐厅用品等货品及向特许经营商销售设备的收入。

　　招股书显示，遇见小面2019年涉足特许经营模式，截至2024年12月31日，该公司共有81家特许经营门店。2022年至2024年，遇见小面直营餐厅经营所得收入分别为3.37亿元、6.72亿元、10.01亿元，占总收入的80.5%、83.9%、86.7%；特许经营管理所得收入分别为8050万元、1.28亿元、1.53亿元，占总收入的19.3%、16.0%、13.2%。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，中国中式面馆市场的总商品交易额由2020年的1833亿元增长至2024年的2962亿元，年复合增长率为12.7%。基于中国城市化进程的推进、可支配收入的增长及外出就餐消费者比例的增加，中国中式面馆市场预期将进一步加速增长，到2029年，总商品交易额将达5100亿元，2025年至2029年的年复合增长率为10.9%。

　　遇见小面也在加速拓展餐厅网络。招股书显示，2022年至2024年，遇见小面分别开设了43家、92家、120家新餐厅。2025年，该公司计划开设约120家至150家新餐厅，2026年计划开设150家至180家，2027年计划开设170家至200家。

　　“下沉低线市场开店、探索海外市场开店、加大特许经营模式开店，是公司未来发展的‘三驾马车’。”遇见小面在招股书中表示。

　　获得多位大佬投资

　　据遇见小面招股书，“年轻高知、富有远见及创业精神的管理团队以及强大的股东支持”，是其主要竞争优势之一。

　　先看遇见小面的创始团队。招股书介绍，宋奇、苏旭翔、罗燕灵均毕业于华南理工大学，宋奇、罗燕灵夫妇还获得香港科技大学硕士学位。三人今年分别38岁、37岁、40岁。

　　宋奇作为创始人，任遇见小面董事长、执行董事兼首席执行官，主要负责制定集团整体发展策略及监督集团运营。在创立公司之前，宋奇曾在MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）负责餐厅运营管理；在百胜餐饮（广东）有限公司负责餐厅开发拓展。

　　苏旭翔、罗燕灵作为联合创始人，均任遇见小面执行董事兼副总裁。其中，苏旭翔主要负责监督集团营销、品牌推广及信息技术，此前曾任职于强生（上海）医疗器材有限公司、建发（广州）有限公司；罗燕灵主要负责监督集团供应链、食品安全、菜品研发及制定运营标准，此前在联科集团（中国）有限公司担任商务代表。

　　在遇见小面高管团队中，还有2020年10月加入的许智，目前任公司副总裁及首席财务官，主要负责管理集团财务、人力资源、法律事务及商业分析。此前许智曾担任广州光风霁月数字科技有限公司财务副总裁、广州拉拉米信息科技股份有限公司内控副总监等。

　　此外，任遇见小面非执行董事的王小龙是港股上市公司百福控股的首席执行官，过去20年一直专注于消费及零售业投资，尤其是侧重于零售、快速消费品、餐饮及快餐特许经营等子行业。

　　再看遇见小面的三名独立非执行董事徐雷、陈国彬、钟杰生，徐雷曾任京东集团CEO；陈国彬曾担任MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）的首席财务和技术官；钟杰生目前任上海宝琚企业管理咨询有限公司执行董事、成都迈科高分子材料股份有限公司监事会主席。

　　遇见小面的两位联席公司秘书章骅和邓景贤的也有餐饮行业相关经验，其中，章骅2024年2月加入遇见小面，担任财务总监，2025年4月获委任为联席公司秘书。章骅拥有超过12年的会计和财务经验，曾任西藏绿茶餐饮管理有限公司助理首席财务官。

　　邓景贤2025年4月获委任为遇见小面联席公司秘书。招股书显示，邓景贤在公司秘书领域拥有超过10年的经验，一直为联交所上市公司、跨国公司、私人公司和离岸公司提供专业的企业服务。邓景贤目前还担任蜜雪冰城的联席公司秘书。

　　遇见小面的股东名单中也藏着一些大佬，包括专注于餐饮赛道的个人投资者顾东生、喜家德水饺创始人高德福等。

　　招股书显示，2015年，遇见小面分别获得顾东生及上海青骢股权投资合伙企业（有限合伙）的天使轮及天使+轮投资；2016年完成Pre-A轮及A轮投资，领投方分别为九毛九及弘毅投资；2020年完成A+轮投资，领投方为九毛九及高德福；2021年完成B轮及B+轮投资，领投方为碧桂园控股有限公司。

　　遇见小面在招股书中表示，这些投资者为公司业务拓展战略及可持续增长提供了宝贵的指导，对公司发展及成功发挥了重要作用，相信股东的声誉和品牌知名度将继续为公司拓展战略作出贡献。

　　(文中观点仅供参考，不构成投资建议，投资有风险，入市需谨慎。)

　　文：闫淑鑫 实习生贺赛