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张掖市(民乐县、高台县、山丹县、肃南裕固族自治县、甘州区、临泽县)

黑河市(爱辉区、五大连池市、逊克县、嫩江市、北安市、孙吴县)

安康市(紫阳县、白河县、岚皋县、宁陕县、镇坪县、汉阴县、旬阳市、平利县、汉滨区、石泉县)

德宏傣族景颇族自治州(盈江县、瑞丽市、芒市、梁河县、陇川县)  黄冈市(黄梅县、团风县、浠水县、麻城市、黄州区、武穴市、罗田县、红安县、英山县、蕲春县)

东莞市

伊犁哈萨克自治州(特克斯县、奎屯市、霍城县、巩留县、伊宁市、伊宁县、察布查尔锡伯自治县、霍尔果斯市、昭苏县、尼勒克县、新源县)

庆阳市(西峰区、镇原县、正宁县、宁县、合水县、环县、华池县、庆城县)运城市(垣曲县、稷山县、绛县、河津市、闻喜县、临猗县、平陆县、万荣县、芮城县、夏县、永济市、盐湖区、新绛县)

青岛市(即墨区、市南区、市北区、平度市、崂山区、胶州市、李沧区、城阳区、莱西市、黄岛区)  陇南市(两当县、康县、宕昌县、礼县、武都区、西和县、成县、徽县、文县)

阳江市(江城区、阳西县、阳东区、阳春市)

大理白族自治州(剑川县、弥渡县、永平县、云龙县、漾濞彝族自治县、洱源县、大理市、宾川县、祥云县、南涧彝族自治县、巍山彝族回族自治县、鹤庆县)

常德市(津市市、桃源县、临澧县、武陵区、石门县、安乡县、汉寿县、鼎城区、澧县)

遵义市(习水县、湄潭县、正安县、汇川区、赤水市、凤冈县、道真仡佬族苗族自治县、红花岗区、仁怀市、绥阳县、余庆县、桐梓县、播州区、务川仡佬族苗族自治县)

江门市(台山市、蓬江区、新会区、恩平市、开平市、江海区、鹤山市)

平顶山市(石龙区、鲁山县、宝丰县、舞钢市、郏县、汝州市、卫东区、湛河区、新华区、叶县)

海口市(美兰区、琼山区、龙华区、秀英区)

兰州市(红古区、西固区、永登县、城关区、安宁区、榆中县、七里河区、皋兰县)

怀化市(辰溪县、沅陵县、芷江侗族自治县、新晃侗族自治县、靖州苗族侗族自治县、中方县、鹤城区、通道侗族自治县、洪江市、溆浦县、会同县、麻阳苗族自治县)

晋城市(沁水县、泽州县、城区、陵川县、阳城县、高平市)

枣庄市(峄城区、市中区、滕州市、台儿庄区、薛城区、山亭区)

眉山市(青神县、东坡区、丹棱县、仁寿县、彭山区、洪雅县)

日照市(岚山区、莒县、五莲县、东港区)

娄底市(冷水江市、新化县、涟源市、双峰县、娄星区)

石河子市(图木舒克市、胡杨河市、北屯市、五家渠市、铁门关市、阿拉尔市、可克达拉市、白杨市、双河市、昆玉市、新星市)

那曲市(索县、嘉黎县、申扎县、聂荣县、巴青县、尼玛县、色尼区、班戈县、双湖县、比如县、安多县)

长沙市(雨花区、开福区、望城区、长沙县、浏阳市、宁乡市、岳麓区、天心区、芙蓉区)

绍兴市(诸暨市、嵊州市、柯桥区、新昌县、上虞区、越城区)

广安市(邻水县、岳池县、前锋区、武胜县、广安区、华蓥市)

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玉林市(玉州区、博白县、福绵区、北流市、兴业县、容县、陆川县)

上饶市(信州区、婺源县、余干县、德兴市、铅山县、鄱阳县、广丰区、玉山县、万年县、广信区、弋阳县、横峰县)

吕梁市(交城县、柳林县、汾阳市、孝义市、交口县、兴县、临县、中阳县、离石区、文水县、岚县、方山县、石楼县)

阿里地区(札达县、普兰县、措勤县、革吉县、改则县、日土县、噶尔县)  拉萨市(曲水县、堆龙德庆区、达孜区、当雄县、尼木县、城关区、林周县、墨竹工卡县)

温州市(瓯海区、洞头区、乐清市、龙湾区、永嘉县、龙港市、鹿城区、泰顺县、平阳县、苍南县、瑞安市、文成县)

酒泉市(金塔县、玉门市、瓜州县、阿克塞哈萨克族自治县、肃北蒙古族自治县、敦煌市、肃州区)

赣州市(寻乌县、定南县、宁都县、赣县区、会昌县、瑞金市、兴国县、章贡区、大余县、南康区、龙南市、全南县、石城县、安远县、上犹县、于都县、崇义县、信丰县)恩施土家族苗族自治州(巴东县、建始县、来凤县、恩施市、利川市、宣恩县、鹤峰县、咸丰县)

海北藏族自治州(海晏县、刚察县、门源回族自治县、祁连县)  咸宁市(崇阳县、嘉鱼县、通城县、咸安区、通山县、赤壁市)

忻州市(偏关县、保德县、神池县、繁峙县、宁武县、岢岚县、静乐县、五台县、河曲县、五寨县、忻府区、代县、定襄县、原平市)

漯河市(舞阳县、临颍县、源汇区、召陵区、郾城区)

漳州市(南靖县、长泰区、漳浦县、龙海区、芗城区、龙文区、华安县、东山县、平和县、云霄县、诏安县)张家口市(宣化区、蔚县、尚义县、怀安县、张北县、赤城县、桥东区、康保县、崇礼区、阳原县、桥西区、下花园区、涿鹿县、沽源县、万全区、怀来县)

厦门市(翔安区、海沧区、思明区、同安区、湖里区、集美区)

包头市(东河区、昆都仑区、达尔罕茂明安联合旗、九原区、石拐区、白云鄂博矿区、青山区、土默特右旗、固阳县)

吉安市(遂川县、永丰县、吉州区、永新县、万安县、吉安县、青原区、新干县、泰和县、安福县、井冈山市、峡江县、吉水县)

河池市(宜州区、罗城仫佬族自治县、凤山县、金城江区、都安瑶族自治县、天峨县、南丹县、大化瑶族自治县、环江毛南族自治县、巴马瑶族自治县、东兰县)

泸州市(江阳区、合江县、纳溪区、龙马潭区、泸县、古蔺县、叙永县)

泰安市(岱岳区、东平县、肥城市、新泰市、泰山区、宁阳县)

成都市(金牛区、新津区、崇州市、简阳市、邛崃市、锦江区、温江区、双流区、蒲江县、龙泉驿区、成华区、郫都区、青白江区、都江堰市、新都区、金堂县、武侯区、大邑县、彭州市、青羊区)

红河哈尼族彝族自治州(蒙自市、建水县、弥勒市、个旧市、河口瑶族自治县、元阳县、开远市、绿春县、屏边苗族自治县、石屏县、金平苗族瑶族傣族自治县、红河县、泸西县)

延边朝鲜族自治州(图们市、汪清县、珲春市、延吉市、安图县、和龙市、龙井市、敦化市)

沧州市(南皮县、新华区、肃宁县、盐山县、东光县、青县、献县、海兴县、沧县、黄骅市、吴桥县、任丘市、孟村回族自治县、运河区、泊头市、河间市)

威海市(乳山市、文登区、环翠区、荣成市)

云浮市(郁南县、新兴县、云城区、云安区、罗定市)

铜陵市(郊区、义安区、枞阳县、铜官区)

南充市(顺庆区、营山县、阆中市、西充县、南部县、嘉陵区、仪陇县、高坪区、蓬安县)

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武汉市(黄陂区、东西湖区、蔡甸区、硚口区、汉南区、江夏区、洪山区、江汉区、武昌区、江岸区、汉阳区、新洲区、青山区)

　　转自：北京商报

　　随着消费场景的多元化和年轻消费群体对“微醺经济”的热捧，酒水行业正迎来新一轮跨界浪潮。4月16日，北京商报记者注意到，知名火锅及烧烤食材超市“锅圈食汇”，正计划进一步扩展业务范围，筹备开设新店型“锅圈酒饮便利”。事实上，近年来诸多餐饮、零售、茶饮等非酒业品牌相继跨界入局酒行业。海底捞推出自有精酿啤酒、湊湊推出“湊湊火锅·小酒馆”店、茶颜悦色推出“昼夜诗酒茶·艺文小酒馆”。从上述企业布局不难发现，非酒企入局酒类市场，都将目光锁定了场景式营销。

　　业内人士指出，非酒业品牌试图通过场景化营销的方式，跨界入局抢占酒业市场，侧面反映了酒类消费场景的多元化趋势。未来，酒类市场的竞争或将不再局限于传统酒企之间，而是转向消费场景的打造和用户体验的提升。

　　随着市场持续扩容，酒行业正吸引着越来越多“圈外”资本跨界入局。从餐饮巨头到零售新锐，从茶饮品牌到互联网企业，各路“玩家”纷纷携自身优势资源，通过打造差异化消费场景进军酒水赛道试图分得一杯羹。

　　北京商报记者了解到，火锅及烧烤食材超市“锅圈食汇”筹备开设新店型“锅圈酒饮便利”，以“火锅+酒饮”模式切入市场。锅圈创始人杨明超表示，预计今年5—6月，锅圈酒饮便利会有门店开出，门店主要出售酒饮、果汁精酿、早点烘焙、水奶，还有窗口现制的冰淇淋、冰杯等品类。

　　广科咨询首席策略师沈萌表示，锅圈原本是销售烧烤食材，并建立了稳定的消费群体。而烧烤与饮酒的相关性高，所以可以较低成本扩展新的业务，特别是酒类销售这样收益率较高的业务。

　　事实上，纵观酒行业近年来发展不难发现，业外品牌跨界入局酒水行业已不是新鲜事。海底捞推出“Hi捞小酒馆”，同时打造自有精酿啤酒，凭借火锅消费场景迅速打开市场；湊湊火锅推出“湊湊火锅·小酒馆”店，打造“火锅+茶酒”模式，在门店内设置酒吧专区，提供特调鸡尾酒和精酿啤酒，增强消费体验。呷哺集团相关负责人介绍，“湊湊火锅·小酒馆”采用了“酒吧”设计结构，可以满足消费者小酌的需求。

　　不论是海底捞打造的“Hi捞小酒馆”，还是湊湊火锅推出的“湊湊火锅·小酒馆”，业外资本跨界布局酒行业，似乎不约而同将目光瞄准了场景式营销。中国食品产业分析师朱丹蓬认为，非酒业品牌的跨界入局，反映了酒类消费场景的多元化趋势。餐饮、零售品牌拥有成熟的消费场景和稳定的客群，通过“酒+场景”的模式提升整体消费体验，这将成为未来酒类市场的重要增长点。

　　场景化营销崛起

　　圈外品牌纷纷跨界酒水行业，背后是酒类市场巨大的潜力。公开数据显示，2023年，中国酒类市场规模超过1.5万亿元，其中白酒、啤酒、葡萄酒及低度酒均保持稳定增长。尤其是年轻消费群体对低度酒、精酿啤酒、预调酒等品类的需求激增，为市场带来新的增长点。

　　与此同时，酒类消费场景也在不断演变。此前，酒类消费多集中于商务宴请、家庭聚会等传统场景。然而随着消费者迭代、消费习惯的转变，酒类消费场景已不再局限于商务宴请、家庭聚餐，转而向小酒馆、露营、音乐节、火锅店等新兴消费场景转变，消费者对于多元化消费场景的需求度也在不断提升。

　　中国消费品营销专家肖竹青认为，场景化营销将是未来酒业营销的主要趋势。“无场景 不营销”，只有场景化营销才能有效地触达消费者。通过多元化场景，为消费者提供情绪价值，提供更快捷、更友好、更愉悦的消费体验，从而赢得消费体验分享，赢得复购。

　　作为酒馆上市第一股，海伦司小酒馆凭借高性价比以及强社交属性迅速崛起；RIO鸡尾酒通过“一个人的小酒”营销策略，成功打入年轻女性消费市场。艾媒咨询数据显示，2023年中国低度酒市场规模突破5000亿元，预计2025年将超过7000亿元。年轻消费者更倾向于“微醺”体验，这为酒类市场提供了巨大的市场发展空间。

　　酒类营销专家蔡学飞表示，随着消费理性回归，酒行业进入存量时代，整体出现增长放缓、传统渠道效能越来越低等态势。企业需要从B端向C端进行转型，寻找新的增量市场。在利口化、健康化与娱乐化趋势下，饮酒方式丰富、饮酒场景多样的优势明显，可以打破传统酒企市场边界，拓展产品新消费人群，活化品牌形象，拉近品牌与年轻消费者的距离。

　　酒业破局在即

　　纵观酒类市场不难发现，相较于啤酒而言，白酒、黄酒、葡萄酒的消费场景相对单一。事实上，随着酒类消费的个性化发展，市场趋向多元化。低度酒拥有利口、饮酒方式多样、场景多元化等优势。面对消费需求的转变，部分传统酒企开始尝试转型。

　　今年2月，茅台生态农业公司举办UMEET蓝莓气泡酒新春品鉴会。茅台集团党委委员、副总经理王晓维在讲话中表示，作为一款低度潮饮，UMEET顺应理性消费3.0时代趋势，聚焦年轻化、健康化、场景化的消费需求。五粮液焕新升级版45度去年上市，主要为满足更多消费者对于低度口味和消费场景的需求；洋河股份此前推出以微分子为代表的33.8度低度酒产品，主打“轻白酒”概念。

　　蔡学飞表示，随着消费者对于产品之外的体验需求不断增强，场景在消费者消费时会发挥越来越重要的作用，场景营造也成为酒企品宣与销售的重要竞争力。

　　从商务宴请到居家自饮，从工作应酬到悦己微醺，从餐厅包间到居家客厅，为顺应年轻消费者对场景的需求，酒类市场正悄然发生着转变。总体来看，酒类行业正迎来新一轮洗牌。场景化营销或将成为破局关键。随着消费升级和年轻消费群体的崛起，酒类市场的竞争将不再局限于产品本身，而是转向更广阔的消费场景和用户体验。

　　肖竹青表示，场景化营销将是每个酒企必须要重视的新营销战略，整个场景化营销是以消费者为中心的营销变革。渠道库存过大，使得各大酒厂纷纷围绕终端做C端，开展场景化营销。酒类消费正从“产品驱动”转向“场景驱动”，谁能更好地融入消费者的生活场景，谁就能赢得市场。

　　北京商报记者 翟枫瑞