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遂宁市(大英县、安居区、船山区、蓬溪县、射洪市)
曲靖市(宣威市、师宗县、会泽县、陆良县、马龙区、沾益区、罗平县、富源县、麒麟区)
锦州市(北镇市、凌海市、黑山县、古塔区、凌河区、义县、太和区)
绵阳市(梓潼县、三台县、平武县、涪城区、北川羌族自治县、安州区、江油市、游仙区、盐亭县)
固原市(原州区、彭阳县、隆德县、泾源县、西吉县)
泰州市(海陵区、泰兴市、兴化市、靖江市、高港区、姜堰区)
德州市(陵城区、武城县、德城区、庆云县、禹城市、夏津县、乐陵市、临邑县、平原县、宁津县、齐河县)
儋州市
开封市(龙亭区、祥符区、兰考县、杞县、顺河回族区、禹王台区、尉氏县、鼓楼区、通许县)
金华市(婺城区、兰溪市、义乌市、磐安县、永康市、东阳市、浦江县、武义县、金东区)
佛山市(顺德区、南海区、三水区、高明区、禅城区)
资阳市(雁江区、乐至县、安岳县)
昌吉回族自治州(阜康市、木垒哈萨克自治县、玛纳斯县、呼图壁县、奇台县、吉木萨尔县、昌吉市)
哈密市(伊州区、伊吾县、巴里坤哈萨克自治县)
临汾市(侯马市、尧都区、翼城县、安泽县、浮山县、永和县、吉县、古县、襄汾县、汾西县、乡宁县、大宁县、洪洞县、蒲县、隰县、曲沃县、霍州市)
吐鲁番市(高昌区、鄯善县、托克逊县)
梧州市(岑溪市、长洲区、蒙山县、苍梧县、龙圩区、藤县、万秀区)
达州市(宣汉县、万源市、达川区、通川区、开江县、渠县、大竹县)
海北藏族自治州(刚察县、祁连县、海晏县、门源回族自治县)
黔南布依族苗族自治州(贵定县、瓮安县、独山县、荔波县、平塘县、惠水县、龙里县、都匀市、福泉市、长顺县、罗甸县、三都水族自治县)
乌海市(乌达区、海勃湾区、海南区)
澳门特别行政区
汕尾市(城区、陆河县、陆丰市、海丰县)
陇南市(成县、西和县、礼县、武都区、徽县、两当县、文县、康县、宕昌县)
岳阳市(平江县、汨罗市、华容县、湘阴县、临湘市、岳阳楼区、君山区、岳阳县、云溪区)
雅安市(石棉县、荥经县、天全县、芦山县、汉源县、雨城区、名山区、宝兴县)
运城市(万荣县、临猗县、夏县、稷山县、永济市、新绛县、垣曲县、平陆县、闻喜县、盐湖区、河津市、绛县、芮城县)
渭南市(合阳县、潼关县、蒲城县、华州区、白水县、韩城市、大荔县、临渭区、富平县、澄城县、华阴市)
新疆维吾尔自治区
丽江市(古城区、永胜县、宁蒗彝族自治县、华坪县、玉龙纳西族自治县)
七台河市(桃山区、勃利县、茄子河区、新兴区)
泸州市(古蔺县、叙永县、泸县、江阳区、合江县、龙马潭区、纳溪区)
黄山市(屯溪区、徽州区、休宁县、祁门县、歙县、黄山区、黟县)
梅州市(兴宁市、五华县、梅江区、大埔县、平远县、丰顺县、梅县区、蕉岭县)
铜川市(印台区、宜君县、耀州区、王益区)
潍坊市(诸城市、昌邑市、寒亭区、临朐县、青州市、昌乐县、高密市、安丘市、寿光市、坊子区、潍城区、奎文区)
淮南市(凤台县、大通区、潘集区、寿县、谢家集区、八公山区、田家庵区)
来宾市(象州县、合山市、武宣县、忻城县、金秀瑶族自治县、兴宾区)
茂名市(电白区、茂南区、化州市、信宜市、高州市)
崇左市(大新县、龙州县、天等县、扶绥县、江州区、宁明县、凭祥市)
三沙市(西沙区、南沙区)
海西蒙古族藏族自治州(都兰县、天峻县、格尔木市、茫崖市、乌兰县、德令哈市)
成都市(成华区、武侯区、都江堰市、龙泉驿区、简阳市、金牛区、双流区、温江区、郫都区、锦江区、新都区、崇州市、蒲江县、邛崃市、金堂县、大邑县、青羊区、彭州市、青白江区、新津区)
内江市(市中区、威远县、资中县、东兴区、隆昌市)
平凉市(崆峒区、庄浪县、华亭市、灵台县、泾川县、静宁县、崇信县)
香港特别行政区
汉中市(城固县、西乡县、略阳县、宁强县、佛坪县、镇巴县、汉台区、洋县、留坝县、勉县、南郑区)
保山市(隆阳区、昌宁县、腾冲市、龙陵县、施甸县)
大连市(金州区、庄河市、沙河口区、普兰店区、瓦房店市、旅顺口区、中山区、长海县、西岗区、甘井子区)
蚌埠市(怀远县、禹会区、淮上区、五河县、龙子湖区、蚌山区、固镇县)
温州市(文成县、永嘉县、平阳县、泰顺县、洞头区、苍南县、鹿城区、龙港市、龙湾区、瑞安市、乐清市、瓯海区)
商丘市(梁园区、夏邑县、睢县、民权县、虞城县、永城市、宁陵县、柘城县、睢阳区)
宁德市(蕉城区、古田县、柘荣县、福鼎市、屏南县、周宁县、福安市、寿宁县、霞浦县)
赣州市(于都县、兴国县、会昌县、石城县、定南县、安远县、瑞金市、章贡区、信丰县、上犹县、宁都县、寻乌县、龙南市、崇义县、赣县区、全南县、南康区、大余县)
眉山市(彭山区、青神县、仁寿县、洪雅县、东坡区、丹棱县)
乐山市(犍为县、峨眉山市、井研县、五通桥区、沙湾区、峨边彝族自治县、沐川县、夹江县、市中区、马边彝族自治县、金口河区)
乌鲁木齐市(米东区、天山区、新市区、沙依巴克区、达坂城区、乌鲁木齐县、水磨沟区、头屯河区)
大理白族自治州(漾濞彝族自治县、鹤庆县、弥渡县、永平县、巍山彝族回族自治县、祥云县、洱源县、宾川县、大理市、剑川县、南涧彝族自治县、云龙县)
长沙市(天心区、芙蓉区、岳麓区、开福区、宁乡市、望城区、浏阳市、长沙县、雨花区)
贵阳市(南明区、开阳县、乌当区、白云区、云岩区、观山湖区、清镇市、修文县、花溪区、息烽县)
唐山市(古冶区、路南区、遵化市、滦南县、迁安市、乐亭县、路北区、滦州市、丰润区、曹妃甸区、丰南区、迁西县、玉田县、开平区)
临沂市(平邑县、费县、沂南县、兰陵县、沂水县、蒙阴县、河东区、兰山区、郯城县、罗庄区、临沭县、莒南县)
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锡林郭勒盟(阿巴嘎旗、正镶白旗、苏尼特右旗、锡林浩特市、镶黄旗、东乌珠穆沁旗、太仆寺旗、多伦县、西乌珠穆沁旗、苏尼特左旗、二连浩特市、正蓝旗)
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合肥市(肥西县、庐阳区、包河区、肥东县、庐江县、巢湖市、瑶海区、长丰县、蜀山区)
郑州市(中牟县、荥阳市、上街区、新郑市、巩义市、惠济区、中原区、登封市、新密市、二七区、金水区、管城回族区)
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衡水市(阜城县、武邑县、枣强县、安平县、冀州区、饶阳县、故城县、深州市、桃城区、武强县、景县)
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中新社伦敦4月19日电英国财政大臣蕾切尔·里夫斯日前接受英国媒体采访时表示,不与中国接触是“愚蠢的”,并表示英国应与中国保持良好的经济关系。
里夫斯表示,她今年早些时候赴华参加中英经济财金对话,以提升英国金融服务企业在华运营能力。“这些安排显然符合英国国家利益,我将用这种态度与世界任何国家开展贸易谈判或金融对话。”她说。
里夫斯定于下周赴美参加二十国集团财长会议等一系列会议,并将与美国财政部长斯科特·贝森特会面讨论英美贸易协议。
当被问及如何看待与中国的接触时,里夫斯回应:“中国是世界第二大经济体,我认为不与其接触是非常愚蠢的。这是本届政府的态度。”
里夫斯表示,英国应与中国建立更深层次的伙伴关系,而非设置新的障碍。
里夫斯说,她支持中国快时尚企业希音在伦敦证券交易所上市,也乐意乘坐中国制造的电动汽车。
“我想我们可能都在伦敦坐过(电动)出租车。它们在英国生产,所有者是中国公司。我认为伦敦拥有这些电动出租车是一件好事。它们也很受出租车司机欢迎。”她说。(完)
四五月份是槐花盛开的时刻。鲜艳的外表、怡人的清香,关键是还能吃,味道甜滋滋的,让人很难不爱!
那么,好吃又好闻的槐花营养咋样?有啥吃法?
01
槐花富含哪些营养?
槐花是豆科植物槐树的花和花蕾,在花蕾形成或者开花的时候采收,其中未开的花蕾称为“槐米”,开花的称为“槐花”。槐花不仅口感甘甜、鲜嫩清香,营养也相当不错。
碳水化合物
槐花富含碳水化合物,含量为17g/100g,和土豆差不多,所以我们平时可以把槐花当半个主食来吃。需要注意的是,如果吃了槐花,建议当餐主食适当减量。
槐花含有较高的可溶性糖,所以口感很甜。其可溶性糖含量由大到小依次为:槐花>小槐米>中槐米>大槐米(大槐米长度为1.6~2.0厘米、中槐米长度为1.2~1.6厘米、小槐米长度为0.7~1.2厘米),槐花中的可溶性糖含量明显高于不同发育阶段槐米中的含量。所以,吃槐花会感觉比吃槐米更甜、更鲜美。
膳食纤维
槐花的不溶性膳食纤维含量较高,约为2.2g/100g,比白菜、苋菜、菠菜、荠菜、芹菜等蔬菜都高,多吃对肠道健康有好处。
维生素C
《中国食物成分表》中的数据显示,其维生素C含量为30mg/100g,可以和橙子媲美,是苹果的10倍之多。
并且,槐花中的维生素C含量比不同发育时期的槐米都高,由大到小依次为:槐花>大槐米>小槐米>中槐米。
矿物质铁
槐花的铁含量高达3.6mg/100g,是菠菜的1.2倍。
黄酮类化合物
槐花中含有大量的黄酮类物质,比如芦丁、刺槐甘、槲皮素、山柰酚等,具有抗氧化作用。
其中,芦丁能调节毛细血管通透性和脆性、改善微循环、对控血压也有好处,芦丁在槐花中的含量小于不同时期的槐米。槲皮素与芦丁的含量呈正相关,芦丁含量越高、槲皮素含量也越高。
02
叫“槐花”的都能吃吗?
槐花有洋槐花(刺槐花)和国槐花两种,可以直接供我们食用或泡水饮用的是洋槐花,香味浓烈;而国槐花一般不直接吃。
国槐花的芦丁含量要比洋槐花高得多,是其5~10倍,味道不如洋槐花,还可能会刺激消化系统导致身体不适,需要炮制成生槐花、炒槐花和槐花炭,芦丁含量才会有所降低。
在外观上,这两种槐花也不一样:
洋槐花的树枝上有刺,洋槐花干燥花呈白色且略带绿色,开花呈钟状,花冠白色,旗瓣近圆形,气味芳香,味道甘甜,沸水浸泡后,溶液为淡黄色;
国槐花的树枝上没有刺,国槐花呈棕黄色,皱缩而卷曲,花瓣多散落,开花呈钟状,颜色为黄绿色,旗瓣阔心形,味较淡微苦,沸水浸泡后,溶液呈褐色。
03
槐花的推荐吃法有哪些?
槐花除了能泡水喝之外,还能做很多美食,比如槐花饼、槐花饺子、蒸槐花、槐花炒鸡蛋。
槐花饼
将槐花清洗干净后沥干水分,放入面粉和打散的鸡蛋,加适量水搅拌成糊状。平底锅刷油后倒上面糊,烙成两面金黄即可。
槐花饺子
槐花清洗干净后控干水分,和猪肉、葱姜蒜、十三香混合在一起做饺子馅。煮熟的饺子满屋香气飘飘,吃着也是鲜香四溢。
蒸槐花
很多蔬菜都可以和面粉一起蒸着吃,比如大家常吃的有芹菜叶、茼蒿、胡萝卜、豆角,都很美味。槐花也可以这样吃,清洗干净的槐花,加一些干面粉拌匀,放在蒸锅里蒸上几分钟就能吃,松散清香。
槐花炒鸡蛋
将洗干净的槐花放入打散的鸡蛋中,撒少许食盐后搅拌均匀。热锅凉油,油温上来后倒入混合好的鸡蛋液,翻炒熟透后就可以出锅了。吃起来不仅有鸡蛋的香味,还香甜可口。
春季槐花开满枝头,空气中飘散着槐花的清香,它不仅好看好闻还好吃。吃槐花不仅能品到清甜,还能摄入丰富的膳食纤维、维生素C以及黄酮类化合物,真的推荐大家趁鲜尝一尝。
监制丨王元
主编丨杜显翰
作者丨薛庆鑫
审核丨阮光锋科信食品与健康信息交流中心副主任
新闻结尾
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