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铁岭市(调兵山市、昌图县、铁岭县、银州区、西丰县、清河区、开原市)

廊坊市(固安县、香河县、大城县、安次区、霸州市、文安县、永清县、三河市、大厂回族自治县、广阳区)

梅州市(蕉岭县、梅县区、丰顺县、大埔县、梅江区、平远县、兴宁市、五华县)

鹰潭市(月湖区、贵溪市、余江区)  肇庆市(怀集县、封开县、鼎湖区、高要区、德庆县、四会市、端州区、广宁县)

曲靖市(师宗县、宣威市、麒麟区、富源县、罗平县、沾益区、马龙区、会泽县、陆良县)

凉山彝族自治州(普格县、冕宁县、喜德县、会理市、昭觉县、越西县、宁南县、木里藏族自治县、西昌市、美姑县、雷波县、甘洛县、金阳县、德昌县、会东县、布拖县、盐源县)

潮州市(潮安区、饶平县、湘桥区)

枣庄市(薛城区、滕州市、山亭区、峄城区、台儿庄区、市中区)  东营市(东营区、河口区、利津县、垦利区、广饶县)

乌海市(海勃湾区、乌达区、海南区)

宿迁市(泗洪县、泗阳县、沭阳县、宿城区、宿豫区)

宜春市(袁州区、奉新县、靖安县、万载县、樟树市、宜丰县、高安市、上高县、丰城市、铜鼓县)

庆阳市(环县、庆城县、宁县、正宁县、西峰区、合水县、华池县、镇原县)

吉安市(吉州区、峡江县、新干县、泰和县、永新县、安福县、井冈山市、吉安县、万安县、青原区、永丰县、遂川县、吉水县)

延安市(子长市、延川县、延长县、黄陵县、宝塔区、宜川县、富县、安塞区、洛川县、甘泉县、吴起县、黄龙县、志丹县)

北海市(海城区、银海区、铁山港区、合浦县)

阿勒泰地区(吉木乃县、哈巴河县、福海县、阿勒泰市、布尔津县、青河县、富蕴县)

南京市(玄武区、溧水区、江宁区、六合区、浦口区、雨花台区、栖霞区、鼓楼区、建邺区、高淳区、秦淮区)

陇南市(宕昌县、西和县、康县、武都区、礼县、徽县、成县、文县、两当县)

三明市(永安市、泰宁县、大田县、将乐县、宁化县、明溪县、清流县、建宁县、三元区、尤溪县、沙县区)

遂宁市(船山区、安居区、大英县、射洪市、蓬溪县)

拉萨市(达孜区、林周县、城关区、堆龙德庆区、当雄县、尼木县、曲水县、墨竹工卡县)

巴彦淖尔市(杭锦后旗、乌拉特前旗、五原县、乌拉特后旗、磴口县、乌拉特中旗、临河区)

湘西土家族苗族自治州(泸溪县、龙山县、花垣县、凤凰县、保靖县、古丈县、永顺县、吉首市)

铜川市(耀州区、王益区、宜君县、印台区)

荆州市(沙市区、石首市、监利市、江陵县、公安县、洪湖市、松滋市、荆州区)

伊春市(大箐山县、金林区、乌翠区、友好区、嘉荫县、铁力市、伊美区、汤旺县、丰林县、南岔县)

鄂尔多斯市(鄂托克前旗、康巴什区、准格尔旗、杭锦旗、伊金霍洛旗、达拉特旗、东胜区、鄂托克旗、乌审旗)

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清远市(阳山县、连南瑶族自治县、连山壮族瑶族自治县、佛冈县、清新区、英德市、连州市、清城区)

怒江傈僳族自治州(泸水市、贡山独龙族怒族自治县、兰坪白族普米族自治县、福贡县)

黄南藏族自治州(同仁市、泽库县、河南蒙古族自治县、尖扎县)

十堰市(竹山县、房县、张湾区、茅箭区、丹江口市、郧西县、郧阳区、竹溪县)  长沙市(开福区、宁乡市、长沙县、望城区、芙蓉区、天心区、岳麓区、雨花区、浏阳市)

沧州市(青县、沧县、肃宁县、泊头市、黄骅市、盐山县、新华区、运河区、孟村回族自治县、献县、南皮县、东光县、河间市、海兴县、任丘市、吴桥县)

珠海市(香洲区、金湾区、斗门区)

丽江市(玉龙纳西族自治县、古城区、永胜县、宁蒗彝族自治县、华坪县)南昌市(青山湖区、西湖区、青云谱区、进贤县、新建区、东湖区、红谷滩区、安义县、南昌县)

乌鲁木齐市(米东区、水磨沟区、新市区、达坂城区、沙依巴克区、天山区、头屯河区、乌鲁木齐县)  厦门市(湖里区、同安区、集美区、翔安区、思明区、海沧区)

阜阳市(颍东区、颍泉区、颍上县、界首市、阜南县、颍州区、临泉县、太和县)

承德市(丰宁满族自治县、平泉市、双桥区、兴隆县、隆化县、围场满族蒙古族自治县、滦平县、宽城满族自治县、承德县、鹰手营子矿区、双滦区)

湘潭市(韶山市、湘乡市、雨湖区、岳塘区、湘潭县)杭州市(西湖区、淳安县、桐庐县、钱塘区、萧山区、富阳区、拱墅区、临平区、建德市、滨江区、临安区、余杭区、上城区)

昆明市(西山区、盘龙区、官渡区、晋宁区、东川区、禄劝彝族苗族自治县、宜良县、寻甸回族彝族自治县、安宁市、石林彝族自治县、富民县、呈贡区、嵩明县、五华区)

河源市(源城区、连平县、紫金县、东源县、龙川县、和平县)

广安市(华蓥市、前锋区、岳池县、武胜县、邻水县、广安区)

铜仁市(江口县、德江县、石阡县、碧江区、松桃苗族自治县、万山区、印江土家族苗族自治县、玉屏侗族自治县、沿河土家族自治县、思南县)

嘉峪关市

泰州市(海陵区、靖江市、姜堰区、高港区、兴化市、泰兴市)

赣州市(石城县、南康区、宁都县、章贡区、会昌县、大余县、安远县、信丰县、瑞金市、寻乌县、崇义县、全南县、上犹县、于都县、定南县、龙南市、赣县区、兴国县)

玉树藏族自治州(杂多县、曲麻莱县、治多县、玉树市、称多县、囊谦县)

锦州市(北镇市、凌海市、古塔区、义县、太和区、凌河区、黑山县)

辽阳市(辽阳县、白塔区、灯塔市、文圣区、太子河区、宏伟区、弓长岭区)

日喀则市(萨迦县、仁布县、仲巴县、康马县、白朗县、亚东县、昂仁县、谢通门县、南木林县、岗巴县、江孜县、萨嘎县、拉孜县、桑珠孜区、定结县、聂拉木县、定日县、吉隆县)

海口市(龙华区、秀英区、琼山区、美兰区)

茂名市(电白区、茂南区、高州市、化州市、信宜市)

本溪市(溪湖区、桓仁满族自治县、本溪满族自治县、明山区、平山区、南芬区)

固原市(西吉县、彭阳县、原州区、隆德县、泾源县)

台州市(黄岩区、临海市、天台县、路桥区、椒江区、温岭市、三门县、玉环市、仙居县)

专题：遇见小面赴港冲击“中式面馆第一股”第400店落地香港

　　来源：中新经纬

　　近日，广州遇见小面餐饮股份有限公司（下称遇见小面）递表港交所，拟在港股上市。

　　招股书显示，截至2025年4月5日，遇见小面共有380家门店，2024年实现收入11.54亿元、年内利润6070万元。

　　随着招股书的披露，遇见小面背后的管理团队及投资人也浮出水面。

　　今年计划开120家至150家新店

　　招股书显示，2014年，遇见小面创始团队宋奇、苏旭翔、罗燕灵在广州体育东横街开设了第一家面馆，开启创业之路。截至2025年4月5日，遇见小面已在中国内地22个城市开设374家餐厅，在中国香港开设6家餐厅，且有64家新餐厅在筹备中。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，就2024年总商品交易额而言，遇见小面为中国第四大中式面馆经营者，总商品交易额为13.48亿元，市场份额为0.5%。2022年至2024年，其重庆小面、豌杂面和酸辣粉线下销售量连续三年在中国连锁餐厅中排名第一。

　　整体来看，2022年至2024年，遇见小面分别录得收入4.18亿元、8.01亿元、11.54亿元，2023年、2024年分别同比增长91.5%、44.2%。利润方面，2022年遇见小面亏损3597.3万元，2023年扭亏为盈录得4591.4万元，2024年同比增长32.2%至6070万元。

　　遇见小面的收入主要来自直营餐厅经营及特许经营管理。直营餐厅经营收入主要包括直营餐厅内的堂食服务及外卖业务收入；特许经营管理收入包括特许权使用费及特许经营收入以及向特许经营商销售食材及餐厅用品等货品及向特许经营商销售设备的收入。

　　招股书显示，遇见小面2019年涉足特许经营模式，截至2024年12月31日，该公司共有81家特许经营门店。2022年至2024年，遇见小面直营餐厅经营所得收入分别为3.37亿元、6.72亿元、10.01亿元，占总收入的80.5%、83.9%、86.7%；特许经营管理所得收入分别为8050万元、1.28亿元、1.53亿元，占总收入的19.3%、16.0%、13.2%。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，中国中式面馆市场的总商品交易额由2020年的1833亿元增长至2024年的2962亿元，年复合增长率为12.7%。基于中国城市化进程的推进、可支配收入的增长及外出就餐消费者比例的增加，中国中式面馆市场预期将进一步加速增长，到2029年，总商品交易额将达5100亿元，2025年至2029年的年复合增长率为10.9%。

　　遇见小面也在加速拓展餐厅网络。招股书显示，2022年至2024年，遇见小面分别开设了43家、92家、120家新餐厅。2025年，该公司计划开设约120家至150家新餐厅，2026年计划开设150家至180家，2027年计划开设170家至200家。

　　“下沉低线市场开店、探索海外市场开店、加大特许经营模式开店，是公司未来发展的‘三驾马车’。”遇见小面在招股书中表示。

　　获得多位大佬投资

　　据遇见小面招股书，“年轻高知、富有远见及创业精神的管理团队以及强大的股东支持”，是其主要竞争优势之一。

　　先看遇见小面的创始团队。招股书介绍，宋奇、苏旭翔、罗燕灵均毕业于华南理工大学，宋奇、罗燕灵夫妇还获得香港科技大学硕士学位。三人今年分别38岁、37岁、40岁。

　　宋奇作为创始人，任遇见小面董事长、执行董事兼首席执行官，主要负责制定集团整体发展策略及监督集团运营。在创立公司之前，宋奇曾在MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）负责餐厅运营管理；在百胜餐饮（广东）有限公司负责餐厅开发拓展。

　　苏旭翔、罗燕灵作为联合创始人，均任遇见小面执行董事兼副总裁。其中，苏旭翔主要负责监督集团营销、品牌推广及信息技术，此前曾任职于强生（上海）医疗器材有限公司、建发（广州）有限公司；罗燕灵主要负责监督集团供应链、食品安全、菜品研发及制定运营标准，此前在联科集团（中国）有限公司担任商务代表。

　　在遇见小面高管团队中，还有2020年10月加入的许智，目前任公司副总裁及首席财务官，主要负责管理集团财务、人力资源、法律事务及商业分析。此前许智曾担任广州光风霁月数字科技有限公司财务副总裁、广州拉拉米信息科技股份有限公司内控副总监等。

　　此外，任遇见小面非执行董事的王小龙是港股上市公司百福控股的首席执行官，过去20年一直专注于消费及零售业投资，尤其是侧重于零售、快速消费品、餐饮及快餐特许经营等子行业。

　　再看遇见小面的三名独立非执行董事徐雷、陈国彬、钟杰生，徐雷曾任京东集团CEO；陈国彬曾担任MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）的首席财务和技术官；钟杰生目前任上海宝琚企业管理咨询有限公司执行董事、成都迈科高分子材料股份有限公司监事会主席。

　　遇见小面的两位联席公司秘书章骅和邓景贤的也有餐饮行业相关经验，其中，章骅2024年2月加入遇见小面，担任财务总监，2025年4月获委任为联席公司秘书。章骅拥有超过12年的会计和财务经验，曾任西藏绿茶餐饮管理有限公司助理首席财务官。

　　邓景贤2025年4月获委任为遇见小面联席公司秘书。招股书显示，邓景贤在公司秘书领域拥有超过10年的经验，一直为联交所上市公司、跨国公司、私人公司和离岸公司提供专业的企业服务。邓景贤目前还担任蜜雪冰城的联席公司秘书。

　　遇见小面的股东名单中也藏着一些大佬，包括专注于餐饮赛道的个人投资者顾东生、喜家德水饺创始人高德福等。

　　招股书显示，2015年，遇见小面分别获得顾东生及上海青骢股权投资合伙企业（有限合伙）的天使轮及天使+轮投资；2016年完成Pre-A轮及A轮投资，领投方分别为九毛九及弘毅投资；2020年完成A+轮投资，领投方为九毛九及高德福；2021年完成B轮及B+轮投资，领投方为碧桂园控股有限公司。

　　遇见小面在招股书中表示，这些投资者为公司业务拓展战略及可持续增长提供了宝贵的指导，对公司发展及成功发挥了重要作用，相信股东的声誉和品牌知名度将继续为公司拓展战略作出贡献。

　　(文中观点仅供参考，不构成投资建议，投资有风险，入市需谨慎。)

　　文：闫淑鑫 实习生贺赛