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黄南藏族自治州(同仁市、尖扎县、泽库县、河南蒙古族自治县)
仙桃市(天门市、神农架林区、潜江市)
怒江傈僳族自治州(兰坪白族普米族自治县、贡山独龙族怒族自治县、福贡县、泸水市)
承德市(承德县、滦平县、兴隆县、双滦区、鹰手营子矿区、隆化县、双桥区、平泉市、丰宁满族自治县、围场满族蒙古族自治县、宽城满族自治县)
日照市(岚山区、东港区、五莲县、莒县)
安顺市(平坝区、普定县、紫云苗族布依族自治县、镇宁布依族苗族自治县、西秀区、关岭布依族苗族自治县)
呼伦贝尔市(扎赉诺尔区、新巴尔虎左旗、莫力达瓦达斡尔族自治旗、陈巴尔虎旗、鄂温克族自治旗、阿荣旗、扎兰屯市、根河市、牙克石市、满洲里市、新巴尔虎右旗、鄂伦春自治旗、额尔古纳市、海拉尔区)
三明市(清流县、将乐县、泰宁县、尤溪县、宁化县、明溪县、三元区、沙县区、建宁县、永安市、大田县)
芜湖市(鸠江区、弋江区、南陵县、湾沚区、繁昌区、无为市、镜湖区)
鄂尔多斯市(鄂托克前旗、杭锦旗、准格尔旗、鄂托克旗、伊金霍洛旗、康巴什区、达拉特旗、乌审旗、东胜区)
河池市(天峨县、凤山县、东兰县、大化瑶族自治县、罗城仫佬族自治县、南丹县、巴马瑶族自治县、金城江区、环江毛南族自治县、宜州区、都安瑶族自治县)
淮安市(清江浦区、淮阴区、洪泽区、淮安区、涟水县、金湖县、盱眙县)
日喀则市(岗巴县、萨迦县、谢通门县、吉隆县、康马县、仲巴县、定日县、南木林县、仁布县、聂拉木县、定结县、白朗县、拉孜县、萨嘎县、桑珠孜区、江孜县、亚东县、昂仁县)
儋州市
白山市(抚松县、长白朝鲜族自治县、临江市、浑江区、江源区、靖宇县)
驻马店市(新蔡县、汝南县、平舆县、泌阳县、西平县、遂平县、上蔡县、正阳县、驿城区、确山县)
贺州市(富川瑶族自治县、昭平县、平桂区、八步区、钟山县)
玉树藏族自治州(治多县、称多县、杂多县、玉树市、曲麻莱县、囊谦县)
宜春市(奉新县、高安市、靖安县、铜鼓县、樟树市、万载县、袁州区、上高县、丰城市、宜丰县)
宜宾市(翠屏区、高县、兴文县、屏山县、珙县、长宁县、江安县、筠连县、南溪区、叙州区)
海西蒙古族藏族自治州(德令哈市、茫崖市、乌兰县、都兰县、格尔木市、天峻县)
克拉玛依市(白碱滩区、乌尔禾区、克拉玛依区、独山子区)
庆阳市(正宁县、合水县、宁县、镇原县、华池县、西峰区、环县、庆城县)
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安阳市(汤阴县、安阳县、文峰区、北关区、殷都区、林州市、内黄县、滑县、龙安区)
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沧州市(新华区、东光县、青县、泊头市、吴桥县、南皮县、海兴县、黄骅市、任丘市、运河区、献县、河间市、孟村回族自治县、盐山县、肃宁县、沧县)
佛山市(顺德区、三水区、高明区、南海区、禅城区)
莆田市(仙游县、城厢区、荔城区、涵江区、秀屿区)
吉林市(丰满区、船营区、桦甸市、昌邑区、永吉县、龙潭区、磐石市、蛟河市、舒兰市)
武汉市(江汉区、江岸区、黄陂区、江夏区、汉阳区、青山区、洪山区、蔡甸区、硚口区、武昌区、新洲区、汉南区、东西湖区)
宿州市(砀山县、泗县、萧县、埇桥区、灵璧县)
盐城市(大丰区、阜宁县、滨海县、亭湖区、东台市、射阳县、响水县、建湖县、盐都区)
三门峡市(卢氏县、渑池县、陕州区、义马市、灵宝市、湖滨区)
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宣城市(宁国市、旌德县、泾县、广德市、宣州区、郎溪县、绩溪县)
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海北藏族自治州(祁连县、刚察县、门源回族自治县、海晏县)
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阜阳市(临泉县、阜南县、颍东区、颍泉区、颍上县、太和县、颍州区、界首市)
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亳州市(谯城区、利辛县、涡阳县、蒙城县)
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松原市(乾安县、扶余市、长岭县、宁江区、前郭尔罗斯蒙古族自治县)
潍坊市(寒亭区、坊子区、诸城市、奎文区、寿光市、安丘市、高密市、昌邑市、临朐县、青州市、潍城区、昌乐县)
十堰市(茅箭区、竹山县、房县、丹江口市、郧阳区、郧西县、张湾区、竹溪县)
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马鞍山市(含山县、雨山区、博望区、花山区、和县、当涂县)
娄底市(双峰县、新化县、涟源市、娄星区、冷水江市)
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中新社伦敦4月19日电英国财政大臣蕾切尔·里夫斯日前接受英国媒体采访时表示,不与中国接触是“愚蠢的”,并表示英国应与中国保持良好的经济关系。
里夫斯表示,她今年早些时候赴华参加中英经济财金对话,以提升英国金融服务企业在华运营能力。“这些安排显然符合英国国家利益,我将用这种态度与世界任何国家开展贸易谈判或金融对话。”她说。
里夫斯定于下周赴美参加二十国集团财长会议等一系列会议,并将与美国财政部长斯科特·贝森特会面讨论英美贸易协议。
当被问及如何看待与中国的接触时,里夫斯回应:“中国是世界第二大经济体,我认为不与其接触是非常愚蠢的。这是本届政府的态度。”
里夫斯表示,英国应与中国建立更深层次的伙伴关系,而非设置新的障碍。
里夫斯说,她支持中国快时尚企业希音在伦敦证券交易所上市,也乐意乘坐中国制造的电动汽车。
“我想我们可能都在伦敦坐过(电动)出租车。它们在英国生产,所有者是中国公司。我认为伦敦拥有这些电动出租车是一件好事。它们也很受出租车司机欢迎。”她说。(完)
四五月份是槐花盛开的时刻。鲜艳的外表、怡人的清香,关键是还能吃,味道甜滋滋的,让人很难不爱!
那么,好吃又好闻的槐花营养咋样?有啥吃法?
01
槐花富含哪些营养?
槐花是豆科植物槐树的花和花蕾,在花蕾形成或者开花的时候采收,其中未开的花蕾称为“槐米”,开花的称为“槐花”。槐花不仅口感甘甜、鲜嫩清香,营养也相当不错。
碳水化合物
槐花富含碳水化合物,含量为17g/100g,和土豆差不多,所以我们平时可以把槐花当半个主食来吃。需要注意的是,如果吃了槐花,建议当餐主食适当减量。
槐花含有较高的可溶性糖,所以口感很甜。其可溶性糖含量由大到小依次为:槐花>小槐米>中槐米>大槐米(大槐米长度为1.6~2.0厘米、中槐米长度为1.2~1.6厘米、小槐米长度为0.7~1.2厘米),槐花中的可溶性糖含量明显高于不同发育阶段槐米中的含量。所以,吃槐花会感觉比吃槐米更甜、更鲜美。
膳食纤维
槐花的不溶性膳食纤维含量较高,约为2.2g/100g,比白菜、苋菜、菠菜、荠菜、芹菜等蔬菜都高,多吃对肠道健康有好处。
维生素C
《中国食物成分表》中的数据显示,其维生素C含量为30mg/100g,可以和橙子媲美,是苹果的10倍之多。
并且,槐花中的维生素C含量比不同发育时期的槐米都高,由大到小依次为:槐花>大槐米>小槐米>中槐米。
矿物质铁
槐花的铁含量高达3.6mg/100g,是菠菜的1.2倍。
黄酮类化合物
槐花中含有大量的黄酮类物质,比如芦丁、刺槐甘、槲皮素、山柰酚等,具有抗氧化作用。
其中,芦丁能调节毛细血管通透性和脆性、改善微循环、对控血压也有好处,芦丁在槐花中的含量小于不同时期的槐米。槲皮素与芦丁的含量呈正相关,芦丁含量越高、槲皮素含量也越高。
02
叫“槐花”的都能吃吗?
槐花有洋槐花(刺槐花)和国槐花两种,可以直接供我们食用或泡水饮用的是洋槐花,香味浓烈;而国槐花一般不直接吃。
国槐花的芦丁含量要比洋槐花高得多,是其5~10倍,味道不如洋槐花,还可能会刺激消化系统导致身体不适,需要炮制成生槐花、炒槐花和槐花炭,芦丁含量才会有所降低。
在外观上,这两种槐花也不一样:
洋槐花的树枝上有刺,洋槐花干燥花呈白色且略带绿色,开花呈钟状,花冠白色,旗瓣近圆形,气味芳香,味道甘甜,沸水浸泡后,溶液为淡黄色;
国槐花的树枝上没有刺,国槐花呈棕黄色,皱缩而卷曲,花瓣多散落,开花呈钟状,颜色为黄绿色,旗瓣阔心形,味较淡微苦,沸水浸泡后,溶液呈褐色。
03
槐花的推荐吃法有哪些?
槐花除了能泡水喝之外,还能做很多美食,比如槐花饼、槐花饺子、蒸槐花、槐花炒鸡蛋。
槐花饼
将槐花清洗干净后沥干水分,放入面粉和打散的鸡蛋,加适量水搅拌成糊状。平底锅刷油后倒上面糊,烙成两面金黄即可。
槐花饺子
槐花清洗干净后控干水分,和猪肉、葱姜蒜、十三香混合在一起做饺子馅。煮熟的饺子满屋香气飘飘,吃着也是鲜香四溢。
蒸槐花
很多蔬菜都可以和面粉一起蒸着吃,比如大家常吃的有芹菜叶、茼蒿、胡萝卜、豆角,都很美味。槐花也可以这样吃,清洗干净的槐花,加一些干面粉拌匀,放在蒸锅里蒸上几分钟就能吃,松散清香。
槐花炒鸡蛋
将洗干净的槐花放入打散的鸡蛋中,撒少许食盐后搅拌均匀。热锅凉油,油温上来后倒入混合好的鸡蛋液,翻炒熟透后就可以出锅了。吃起来不仅有鸡蛋的香味,还香甜可口。
春季槐花开满枝头,空气中飘散着槐花的清香,它不仅好看好闻还好吃。吃槐花不仅能品到清甜,还能摄入丰富的膳食纤维、维生素C以及黄酮类化合物,真的推荐大家趁鲜尝一尝。
监制丨王元
主编丨杜显翰
作者丨薛庆鑫
审核丨阮光锋科信食品与健康信息交流中心副主任
新闻结尾
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