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吴忠市(同心县、红寺堡区、青铜峡市、利通区、盐池县)

阜新市(清河门区、阜新蒙古族自治县、新邱区、彰武县、细河区、太平区、海州区)

鹤岗市(东山区、兴安区、兴山区、南山区、萝北县、向阳区、绥滨县、工农区)

随州市(随县、曾都区、广水市)  长春市(农安县、南关区、榆树市、公主岭市、绿园区、宽城区、九台区、双阳区、德惠市、二道区、朝阳区)

孝感市(孝昌县、孝南区、云梦县、大悟县、汉川市、安陆市、应城市)

永州市(宁远县、新田县、双牌县、冷水滩区、零陵区、东安县、道县、江永县、祁阳市、江华瑶族自治县、蓝山县)

荆门市(掇刀区、东宝区、沙洋县、钟祥市、京山市)

北海市(铁山港区、合浦县、海城区、银海区)  驻马店市(上蔡县、新蔡县、正阳县、驿城区、确山县、平舆县、西平县、泌阳县、汝南县、遂平县)

武威市(古浪县、民勤县、天祝藏族自治县、凉州区)

昌都市(卡若区、贡觉县、类乌齐县、察雅县、边坝县、洛隆县、芒康县、左贡县、江达县、八宿县、丁青县)

绥化市(明水县、望奎县、北林区、安达市、海伦市、兰西县、青冈县、绥棱县、肇东市、庆安县)

塔城地区(沙湾市、和布克赛尔蒙古自治县、托里县、乌苏市、额敏县、塔城市、裕民县)

眉山市(丹棱县、彭山区、东坡区、仁寿县、洪雅县、青神县)

怒江傈僳族自治州(福贡县、兰坪白族普米族自治县、泸水市、贡山独龙族怒族自治县)

攀枝花市(盐边县、东区、西区、米易县、仁和区)

固原市(原州区、隆德县、彭阳县、西吉县、泾源县)

漯河市(郾城区、召陵区、源汇区、舞阳县、临颍县)

益阳市(桃江县、安化县、南县、资阳区、沅江市、赫山区)

山南市(隆子县、贡嘎县、扎囊县、加查县、曲松县、错那市、琼结县、措美县、洛扎县、桑日县、浪卡子县、乃东区)

河源市(紫金县、和平县、龙川县、东源县、连平县、源城区)

汕尾市(陆河县、城区、海丰县、陆丰市)

日喀则市(定结县、仁布县、吉隆县、江孜县、定日县、萨嘎县、岗巴县、萨迦县、亚东县、桑珠孜区、白朗县、昂仁县、聂拉木县、谢通门县、仲巴县、拉孜县、南木林县、康马县)

自贡市(大安区、荣县、自流井区、贡井区、富顺县、沿滩区)

黄南藏族自治州(同仁市、尖扎县、泽库县、河南蒙古族自治县)

郴州市(宜章县、汝城县、临武县、永兴县、桂阳县、苏仙区、桂东县、资兴市、安仁县、嘉禾县、北湖区)

邯郸市(丛台区、复兴区、肥乡区、邱县、魏县、大名县、临漳县、邯山区、永年区、成安县、鸡泽县、馆陶县、武安市、峰峰矿区、广平县、磁县、曲周县、涉县)

宝鸡市(凤县、凤翔区、金台区、眉县、太白县、渭滨区、陇县、千阳县、岐山县、陈仓区、扶风县、麟游县)

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伊春市(嘉荫县、友好区、丰林县、汤旺县、南岔县、金林区、大箐山县、伊美区、乌翠区、铁力市)

常州市(金坛区、天宁区、新北区、溧阳市、钟楼区、武进区)

宜春市(高安市、万载县、奉新县、樟树市、丰城市、宜丰县、靖安县、袁州区、铜鼓县、上高县)

沧州市(运河区、新华区、肃宁县、泊头市、黄骅市、沧县、南皮县、东光县、青县、吴桥县、海兴县、任丘市、孟村回族自治县、盐山县、河间市、献县)  清远市(连州市、连山壮族瑶族自治县、佛冈县、清城区、英德市、阳山县、连南瑶族自治县、清新区)

天津市(南开区、河北区、宁河区、河西区、西青区、静海区、宝坻区、河东区、东丽区、蓟州区、和平区、红桥区、武清区、津南区、滨海新区、北辰区)

泰安市(肥城市、东平县、宁阳县、泰山区、岱岳区、新泰市)

商洛市(山阳县、柞水县、商南县、洛南县、丹凤县、镇安县、商州区)大庆市(龙凤区、林甸县、杜尔伯特蒙古族自治县、让胡路区、肇州县、红岗区、大同区、萨尔图区、肇源县)

德州市(禹城市、武城县、陵城区、夏津县、临邑县、庆云县、平原县、德城区、宁津县、乐陵市、齐河县)  通辽市(扎鲁特旗、科尔沁区、科尔沁左翼中旗、科尔沁左翼后旗、奈曼旗、开鲁县、库伦旗、霍林郭勒市)

安庆市(桐城市、怀宁县、迎江区、潜山市、望江县、岳西县、宜秀区、宿松县、大观区、太湖县)

喀什地区(疏勒县、喀什市、泽普县、叶城县、巴楚县、英吉沙县、莎车县、伽师县、麦盖提县、岳普湖县、疏附县、塔什库尔干塔吉克自治县)

枣庄市(山亭区、台儿庄区、薛城区、峄城区、滕州市、市中区)威海市(乳山市、荣成市、文登区、环翠区)

忻州市(神池县、五寨县、五台县、岢岚县、定襄县、原平市、繁峙县、代县、河曲县、宁武县、保德县、静乐县、忻府区、偏关县)

镇江市(丹徒区、润州区、京口区、丹阳市、句容市、扬中市)

大同市(云州区、阳高县、云冈区、平城区、新荣区、天镇县、灵丘县、广灵县、浑源县、左云县)

巴彦淖尔市(五原县、乌拉特中旗、磴口县、乌拉特前旗、乌拉特后旗、临河区、杭锦后旗)

济南市(历下区、长清区、市中区、槐荫区、历城区、天桥区、莱芜区、商河县、章丘区、济阳区、钢城区、平阴县)

兰州市(七里河区、城关区、红古区、安宁区、西固区、皋兰县、榆中县、永登县)

阿克苏地区(乌什县、拜城县、沙雅县、温宿县、库车市、新和县、柯坪县、阿瓦提县、阿克苏市)

吕梁市(岚县、临县、柳林县、交口县、交城县、孝义市、石楼县、方山县、离石区、中阳县、文水县、兴县、汾阳市)

襄阳市(襄城区、枣阳市、襄州区、谷城县、宜城市、南漳县、樊城区、老河口市、保康县)

凉山彝族自治州(盐源县、美姑县、金阳县、普格县、昭觉县、冕宁县、德昌县、喜德县、宁南县、会理市、木里藏族自治县、西昌市、甘洛县、会东县、越西县、布拖县、雷波县)

郑州市(中牟县、登封市、管城回族区、新郑市、上街区、惠济区、金水区、中原区、二七区、荥阳市、巩义市、新密市)

广西壮族自治区

齐齐哈尔市(拜泉县、碾子山区、铁锋区、富裕县、龙江县、龙沙区、讷河市、甘南县、泰来县、建华区、昂昂溪区、克东县、克山县、富拉尔基区、梅里斯达斡尔族区、依安县)

宜宾市(翠屏区、江安县、长宁县、叙州区、筠连县、南溪区、兴文县、高县、屏山县、珙县)

衡阳市(蒸湘区、衡阳县、衡南县、衡东县、石鼓区、南岳区、雁峰区、衡山县、常宁市、珠晖区、耒阳市、祁东县)

天水市(张家川回族自治县、秦安县、清水县、秦州区、武山县、麦积区、甘谷县)

专题：遇见小面赴港冲击“中式面馆第一股”第400店落地香港

　　来源：中新经纬

　　近日，广州遇见小面餐饮股份有限公司（下称遇见小面）递表港交所，拟在港股上市。

　　招股书显示，截至2025年4月5日，遇见小面共有380家门店，2024年实现收入11.54亿元、年内利润6070万元。

　　随着招股书的披露，遇见小面背后的管理团队及投资人也浮出水面。

　　今年计划开120家至150家新店

　　招股书显示，2014年，遇见小面创始团队宋奇、苏旭翔、罗燕灵在广州体育东横街开设了第一家面馆，开启创业之路。截至2025年4月5日，遇见小面已在中国内地22个城市开设374家餐厅，在中国香港开设6家餐厅，且有64家新餐厅在筹备中。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，就2024年总商品交易额而言，遇见小面为中国第四大中式面馆经营者，总商品交易额为13.48亿元，市场份额为0.5%。2022年至2024年，其重庆小面、豌杂面和酸辣粉线下销售量连续三年在中国连锁餐厅中排名第一。

　　整体来看，2022年至2024年，遇见小面分别录得收入4.18亿元、8.01亿元、11.54亿元，2023年、2024年分别同比增长91.5%、44.2%。利润方面，2022年遇见小面亏损3597.3万元，2023年扭亏为盈录得4591.4万元，2024年同比增长32.2%至6070万元。

　　遇见小面的收入主要来自直营餐厅经营及特许经营管理。直营餐厅经营收入主要包括直营餐厅内的堂食服务及外卖业务收入；特许经营管理收入包括特许权使用费及特许经营收入以及向特许经营商销售食材及餐厅用品等货品及向特许经营商销售设备的收入。

　　招股书显示，遇见小面2019年涉足特许经营模式，截至2024年12月31日，该公司共有81家特许经营门店。2022年至2024年，遇见小面直营餐厅经营所得收入分别为3.37亿元、6.72亿元、10.01亿元，占总收入的80.5%、83.9%、86.7%；特许经营管理所得收入分别为8050万元、1.28亿元、1.53亿元，占总收入的19.3%、16.0%、13.2%。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，中国中式面馆市场的总商品交易额由2020年的1833亿元增长至2024年的2962亿元，年复合增长率为12.7%。基于中国城市化进程的推进、可支配收入的增长及外出就餐消费者比例的增加，中国中式面馆市场预期将进一步加速增长，到2029年，总商品交易额将达5100亿元，2025年至2029年的年复合增长率为10.9%。

　　遇见小面也在加速拓展餐厅网络。招股书显示，2022年至2024年，遇见小面分别开设了43家、92家、120家新餐厅。2025年，该公司计划开设约120家至150家新餐厅，2026年计划开设150家至180家，2027年计划开设170家至200家。

　　“下沉低线市场开店、探索海外市场开店、加大特许经营模式开店，是公司未来发展的‘三驾马车’。”遇见小面在招股书中表示。

　　获得多位大佬投资

　　据遇见小面招股书，“年轻高知、富有远见及创业精神的管理团队以及强大的股东支持”，是其主要竞争优势之一。

　　先看遇见小面的创始团队。招股书介绍，宋奇、苏旭翔、罗燕灵均毕业于华南理工大学，宋奇、罗燕灵夫妇还获得香港科技大学硕士学位。三人今年分别38岁、37岁、40岁。

　　宋奇作为创始人，任遇见小面董事长、执行董事兼首席执行官，主要负责制定集团整体发展策略及监督集团运营。在创立公司之前，宋奇曾在MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）负责餐厅运营管理；在百胜餐饮（广东）有限公司负责餐厅开发拓展。

　　苏旭翔、罗燕灵作为联合创始人，均任遇见小面执行董事兼副总裁。其中，苏旭翔主要负责监督集团营销、品牌推广及信息技术，此前曾任职于强生（上海）医疗器材有限公司、建发（广州）有限公司；罗燕灵主要负责监督集团供应链、食品安全、菜品研发及制定运营标准，此前在联科集团（中国）有限公司担任商务代表。

　　在遇见小面高管团队中，还有2020年10月加入的许智，目前任公司副总裁及首席财务官，主要负责管理集团财务、人力资源、法律事务及商业分析。此前许智曾担任广州光风霁月数字科技有限公司财务副总裁、广州拉拉米信息科技股份有限公司内控副总监等。

　　此外，任遇见小面非执行董事的王小龙是港股上市公司百福控股的首席执行官，过去20年一直专注于消费及零售业投资，尤其是侧重于零售、快速消费品、餐饮及快餐特许经营等子行业。

　　再看遇见小面的三名独立非执行董事徐雷、陈国彬、钟杰生，徐雷曾任京东集团CEO；陈国彬曾担任MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）的首席财务和技术官；钟杰生目前任上海宝琚企业管理咨询有限公司执行董事、成都迈科高分子材料股份有限公司监事会主席。

　　遇见小面的两位联席公司秘书章骅和邓景贤的也有餐饮行业相关经验，其中，章骅2024年2月加入遇见小面，担任财务总监，2025年4月获委任为联席公司秘书。章骅拥有超过12年的会计和财务经验，曾任西藏绿茶餐饮管理有限公司助理首席财务官。

　　邓景贤2025年4月获委任为遇见小面联席公司秘书。招股书显示，邓景贤在公司秘书领域拥有超过10年的经验，一直为联交所上市公司、跨国公司、私人公司和离岸公司提供专业的企业服务。邓景贤目前还担任蜜雪冰城的联席公司秘书。

　　遇见小面的股东名单中也藏着一些大佬，包括专注于餐饮赛道的个人投资者顾东生、喜家德水饺创始人高德福等。

　　招股书显示，2015年，遇见小面分别获得顾东生及上海青骢股权投资合伙企业（有限合伙）的天使轮及天使+轮投资；2016年完成Pre-A轮及A轮投资，领投方分别为九毛九及弘毅投资；2020年完成A+轮投资，领投方为九毛九及高德福；2021年完成B轮及B+轮投资，领投方为碧桂园控股有限公司。

　　遇见小面在招股书中表示，这些投资者为公司业务拓展战略及可持续增长提供了宝贵的指导，对公司发展及成功发挥了重要作用，相信股东的声誉和品牌知名度将继续为公司拓展战略作出贡献。

　　(文中观点仅供参考，不构成投资建议，投资有风险，入市需谨慎。)

　　文：闫淑鑫 实习生贺赛