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更新时间：2025-04-26 08:45:33　浏览次数： 672

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1、我们的客户服务代表将会给您提供售后的咨询和解答！

2、我们会就近安排观看网点的优秀的服务按您约定的时间准时上门！

3、提供优质服务的同时，将会向您详细讲解产品工原理过！

4、服务最后会主动向您讲解产品使用常识，指导您的使用！

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美满生活，从开始”观看中心致力于打造优质家电售后品牌。我们坚信的努力，将会为美满的生活添砖加瓦。美满生活，离不开卓越的产品和无忧的售后服务。经过十几年的坚持不懈的努力，我们在写下了无数售后辉煌的篇章。满意的售后服务离不开热诚优质的服务。“质量至上，服务用户”，这是我们售后永恒不变的售后观念。客户的满意，是我们的更终目标。一直以来，我们在产品、服务的质量不断提升，不遗余力。“有问必复、有诉必应，从优从速”是我们对观看中心的一贯要求，我们对自己严格管理和不断进步的要求造就了优秀的服务团队。我们坚信，有要求，有追求，才会有成绩；有要求，有追求，客户才会满意；我们更加坚信，美满生活，从开始。

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定西市(通渭县、漳县、安定区、陇西县、岷县、渭源县、临洮县)

文山壮族苗族自治州(丘北县、砚山县、广南县、马关县、富宁县、文山市、麻栗坡县、西畴县)

福州市(平潭县、马尾区、晋安区、台江区、罗源县、闽清县、仓山区、永泰县、连江县、闽侯县、福清市、鼓楼区、长乐区)

株洲市(醴陵市、天元区、炎陵县、石峰区、渌口区、荷塘区、茶陵县、芦淞区、攸县)

石河子市(新星市、铁门关市、五家渠市、北屯市、白杨市、胡杨河市、图木舒克市、双河市、可克达拉市、阿拉尔市、昆玉市)

迪庆藏族自治州(香格里拉市、维西傈僳族自治县、德钦县)

嘉兴市(海盐县、桐乡市、嘉善县、海宁市、南湖区、秀洲区、平湖市)

保山市(隆阳区、施甸县、昌宁县、腾冲市、龙陵县)

吉安市(永新县、新干县、峡江县、青原区、吉水县、遂川县、吉安县、井冈山市、万安县、安福县、永丰县、泰和县、吉州区)

临汾市(蒲县、曲沃县、吉县、隰县、古县、霍州市、翼城县、襄汾县、尧都区、大宁县、洪洞县、安泽县、汾西县、侯马市、乡宁县、永和县、浮山县)

温州市(瓯海区、泰顺县、洞头区、龙湾区、瑞安市、苍南县、永嘉县、乐清市、文成县、鹿城区、平阳县、龙港市)

四平市(梨树县、铁东区、铁西区、伊通满族自治县、双辽市)

红河哈尼族彝族自治州(泸西县、弥勒市、建水县、开远市、绿春县、红河县、元阳县、石屏县、个旧市、蒙自市、屏边苗族自治县、河口瑶族自治县、金平苗族瑶族傣族自治县)

无锡市(新吴区、江阴市、锡山区、梁溪区、滨湖区、惠山区、宜兴市)

那曲市(嘉黎县、班戈县、安多县、索县、巴青县、聂荣县、色尼区、尼玛县、比如县、申扎县、双湖县)

渭南市(富平县、华阴市、白水县、临渭区、华州区、合阳县、澄城县、大荔县、潼关县、韩城市、蒲城县)

商洛市(镇安县、商州区、商南县、山阳县、洛南县、丹凤县、柞水县)

阿拉善盟(额济纳旗、阿拉善左旗、阿拉善右旗)

郑州市(新郑市、荥阳市、登封市、中原区、中牟县、惠济区、二七区、新密市、上街区、管城回族区、巩义市、金水区)

长沙市(长沙县、雨花区、开福区、岳麓区、芙蓉区、浏阳市、望城区、宁乡市、天心区)

贺州市(平桂区、八步区、钟山县、昭平县、富川瑶族自治县)

黔南布依族苗族自治州(平塘县、荔波县、惠水县、贵定县、瓮安县、长顺县、龙里县、独山县、都匀市、福泉市、罗甸县、三都水族自治县)

石家庄市(深泽县、高邑县、新华区、桥西区、赵县、井陉县、正定县、平山县、新乐市、元氏县、鹿泉区、井陉矿区、灵寿县、晋州市、藁城区、长安区、赞皇县、栾城区、无极县、行唐县、辛集市、裕华区)

昆明市(盘龙区、嵩明县、寻甸回族彝族自治县、西山区、石林彝族自治县、官渡区、五华区、东川区、宜良县、安宁市、富民县、禄劝彝族苗族自治县、晋宁区、呈贡区)

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海东市(民和回族土族自治县、乐都区、循化撒拉族自治县、化隆回族自治县、互助土族自治县、平安区)

唐山市(丰润区、乐亭县、开平区、丰南区、滦州市、古冶区、迁西县、遵化市、路南区、玉田县、曹妃甸区、迁安市、滦南县、路北区)

桂林市(叠彩区、灵川县、资源县、灌阳县、兴安县、平乐县、雁山区、全州县、龙胜各族自治县、阳朔县、秀峰区、临桂区、恭城瑶族自治县、七星区、永福县、象山区、荔浦市)

昭通市(盐津县、鲁甸县、大关县、昭阳区、永善县、镇雄县、巧家县、彝良县、威信县、水富市、绥江县)

南昌市(青山湖区、南昌县、东湖区、新建区、青云谱区、西湖区、安义县、进贤县、红谷滩区)

酒泉市(敦煌市、玉门市、肃州区、阿克塞哈萨克族自治县、肃北蒙古族自治县、瓜州县、金塔县)

营口市(鲅鱼圈区、大石桥市、盖州市、西市区、老边区、站前区)

遵义市(湄潭县、正安县、红花岗区、务川仡佬族苗族自治县、播州区、余庆县、赤水市、汇川区、绥阳县、习水县、凤冈县、仁怀市、桐梓县、道真仡佬族苗族自治县)

广安市(华蓥市、邻水县、前锋区、广安区、岳池县、武胜县)

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镇江市(丹徒区、句容市、扬中市、京口区、丹阳市、润州区)

晋城市(城区、陵川县、泽州县、高平市、阳城县、沁水县)

驻马店市(新蔡县、西平县、驿城区、正阳县、确山县、平舆县、上蔡县、泌阳县、遂平县、汝南县)

大同市(广灵县、阳高县、灵丘县、天镇县、浑源县、平城区、新荣区、云州区、左云县、云冈区)

丽水市(青田县、莲都区、缙云县、庆元县、龙泉市、景宁畲族自治县、遂昌县、云和县、松阳县)

辽阳市(灯塔市、太子河区、辽阳县、宏伟区、文圣区、白塔区、弓长岭区)

通化市(东昌区、柳河县、通化县、二道江区、集安市、辉南县、梅河口市)

哈密市(伊吾县、巴里坤哈萨克自治县、伊州区)

拉萨市(尼木县、达孜区、曲水县、当雄县、林周县、城关区、堆龙德庆区、墨竹工卡县)

梅州市(兴宁市、平远县、梅县区、梅江区、丰顺县、蕉岭县、五华县、大埔县)

玉溪市(新平彝族傣族自治县、华宁县、澄江市、江川区、红塔区、峨山彝族自治县、通海县、元江哈尼族彝族傣族自治县、易门县)

鞍山市(铁西区、千山区、岫岩满族自治县、台安县、铁东区、立山区、海城市)

郴州市(北湖区、桂阳县、资兴市、苏仙区、安仁县、临武县、宜章县、嘉禾县、桂东县、永兴县、汝城县)

眉山市(仁寿县、东坡区、洪雅县、丹棱县、青神县、彭山区)

南京市(建邺区、鼓楼区、六合区、玄武区、江宁区、栖霞区、秦淮区、雨花台区、浦口区、溧水区、高淳区)

丹东市(凤城市、振兴区、东港市、宽甸满族自治县、元宝区、振安区)

常州市(钟楼区、溧阳市、金坛区、新北区、天宁区、武进区)

佛山市(南海区、禅城区、顺德区、三水区、高明区)

怒江傈僳族自治州(福贡县、泸水市、兰坪白族普米族自治县、贡山独龙族怒族自治县)

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湖州市(德清县、安吉县、南浔区、长兴县、吴兴区)

阿里地区(普兰县、改则县、革吉县、日土县、措勤县、噶尔县、札达县)

曲靖市(富源县、马龙区、麒麟区、陆良县、宣威市、沾益区、罗平县、会泽县、师宗县)

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吉林市(永吉县、桦甸市、昌邑区、磐石市、舒兰市、龙潭区、丰满区、船营区、蛟河市)

淮南市(寿县、田家庵区、潘集区、谢家集区、凤台县、大通区、八公山区)

孝感市(孝南区、安陆市、汉川市、云梦县、应城市、大悟县、孝昌县)

盐城市(建湖县、阜宁县、大丰区、亭湖区、滨海县、东台市、射阳县、盐都区、响水县)

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伊犁哈萨克自治州(尼勒克县、伊宁县、新源县、巩留县、昭苏县、伊宁市、特克斯县、奎屯市、霍尔果斯市、霍城县、察布查尔锡伯自治县)

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黔西南布依族苗族自治州(晴隆县、兴仁市、兴义市、普安县、册亨县、望谟县、安龙县、贞丰县)

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马鞍山市(含山县、博望区、花山区、当涂县、和县、雨山区)

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来源：@21世纪商业评论微博

来源：视觉中国

记者｜张伟泽编辑｜李莹亮

“锅气并非人类厨师的专属。”

燧氏科技创始人陈冠华在采访中对记者解释，所谓锅气，其实就是美拉德反应，从140到170摄氏度之间迅速升温；中餐也可以量化，他们能把调料精确到1克。

燧氏科技成立于2018年，是一家制作全自动炒菜机器人的企业。

在早前举办的美国最大的餐饮产业展览“NRAShow2024”上，燧氏是全场最火爆的展位，吸引了来自29个国家及地区的从业者，不少是有几百家连锁餐厅的老板。

其创始人陈冠华不仅是香港大学的教授，同时也是餐厅的老板，还是炒菜机器人公司的创始人。三个看似风马牛不相及的身份，竟奇妙地共存于一个人身上。

从大学教授到进入创业，这一切故事起源于2012年。

扎根餐饮

1986年，陈冠华毕业于复旦大学物理系。随后，通过中美联合培养物理类研究生计划（CUSPEA，李政道项目）以并列第一名的成绩前往加州理工学院深造。

在美国留学学习语言的时候，陈冠华热衷于收看美国电视剧《Cheers》。这部电视剧是讲述一个普通波士顿酒吧中发生的种种故事。剧中欢乐有爱的氛围让陈冠华在心中埋下了开办餐馆的种子。

“那个时候我就在想，如果有一个地方能够招待朋友也是蛮好的。在13年前机缘巧合能够有自己的餐厅，也就是这个原因。”陈冠华说。

陈冠华

为心中的美好想法而创办餐厅，确实是很浪漫的想法，不过这浪漫想法的背后是艰辛不断。

2012年，陈冠华在香港开了一家名叫书湘门第的餐厅，主打湖南湘菜。当时，香港本地的正宗的湘菜馆较少，书湘门第的生意一炮而红。

“从象牙塔到烟火灶台，这步跨越远比想象中艰难。”

陈冠华坦言创业初期的困顿，他既非香港本土出生，又毫无社会经验和人脉积累，餐饮行业常见的雷区几乎全数踩遍，一度每个深夜都在反复自问：还要不要继续？

“我骨子里有不服输的性格。”陈冠华最终坚持下来。

凌晨三点过关采购，清晨九点返校上课，深夜巡店直到收档——这成为他当年的日常循环。

当时，湘菜必需的攸县香干等食材，香港根本买不到，每天他就在深圳菜市场、大学教室、餐厅后厨三个空间连轴转，最后收工往往已是午夜。

只是，这样的状态实在难以持续，这不仅是其自身餐厅的痛点，也是中餐连锁品牌发展中共同面临的困境。

陈冠华指出，中餐连锁企业管理普遍面临三大核心挑战：出品质量稳定性管控、高峰时段出餐效率优化及核心厨师团队留存。

中式正餐不同于西餐，食材丰富，制作过程尤为考究。繁杂的制作步骤让中餐制作效率降低、标准化的难度加大。在海外有过生活经历的人都深有体会，找到一家正宗的中餐馆有多难。

要想餐厅进一步发展，陈冠华就想到了用机器人来帮忙。

为此，他几乎找遍了市面上的炒菜机器人。只是，市面上的机器人不是自动化程度低，就是出品稳定性差，并不能达到陈冠华预想的效果。

自2018年起，陈冠华决心做出自己心目中的炒菜机器人，于是创办了燧氏科技。

“我们做这个机器人就是要实现两个目标，一个是全自动生产取代厨师，另一个要求就是菜品的出品要稳定。”他表示。

后厨革命

2018年9月，燧氏科技就推出了第一代炒菜机器人，并且迅速将产品应用到自己的“燧记厨房”中进行验证。

“我们在实验室里做的菜都能做到出品一致，当真正租了个地方用这台机器运营饭店的时候却发现，机器的出品很不稳定。”

陈冠华回忆，当时餐厅必须继续运营不能停歇，工程师就在阁楼上观察机器的使用情况，发现问题之后马上修正；在深夜，工程师还需要负责对机器进行深度清洗。

目前，燧氏科技所研发的第五代全自动炒菜机器人，已包含冰箱和炒锅。

后厨只需要将备菜放置于冰箱的指定位置，选择菜谱，机器便可以根据每道菜的需求自动选择食材运送到炒锅进行调味及炒制。而人工只需要在早上提前为机器准备好配菜。

炒菜机器人也解决了后厨的管理问题。

陈冠华向记者介绍道，中餐的后厨有个很重要的职位叫作“执码”，这个职位类似于乐队的指挥，负责后厨的订单管理，例如菜品制作的优先级以及合单。

在全自动炒菜机器人的操作下，所有的订单管理均由机器进行，后厨的信息在系统中集成处理，这可以让后厨更为有效，且减少犯错概率。

炒菜的自动化只是陈冠华要实现的第一步。未来，他还计划在目前的流程中加入人形机器人，让机器人做到切菜备料以及端盘上菜，真正实现无人餐厅的愿景。

而在B端市场之外，家用炒菜机器人也是未来陈冠华开拓的目标市场。相较于B端客户，家用炒菜机器人对机器的要求会相对较低，因为使用频率较低。

目前燧氏正在构想为家庭用户设计一款半自动的炒菜机器人，预计在2026年向市场推广。“今年我自己家里应该会先装一台机器试验一下。”陈冠华笑称。

随着炒菜机器人的推广，未来厨师是否会失业？

陈冠华认为，未来厨师这个行业或许会从厨房的油烟中解放出来，成为艺术家一样的角色，负责开发新式的菜谱，并将配方授权给机器的使用者以此获得收益。

订单爆满

“目前公司的订单爆满倒逼暂停接单，如何提升产能是目前难点之一。”

陈冠华透露，全自动炒菜机器人当前定金订单已达150套，“生产线正进行产能爬坡，预计将实现千台年产能。”

当多数科创公司将制造环节迁移到内地城市时，深圳燧氏科技在制造端选择了一条逆向路径——在荃湾工厂完成组装。“香港的清关优势及税率优惠形成天然护城河。”陈冠华解释本土化生产战略背后的思考。

目前燧氏大部分的零件都是采用非标件，且需要人手组装，因此在香港生产最大的问题是产业工人缺失。

陈冠华指出，对于这类高附加值的产品生产而言，在生产中的技术人员以及产业工人才是中坚力量，亟需具备基础学科素养的技术应用型人才——他们不必出身顶尖学府，但必须能在图纸与机床间架设转化桥梁。

由于研发销售和服务的成本相对较高，燧氏科技目前仍处于亏损状态。

据了解，燧氏科技位于荃湾的新工厂计划在2025年前量产3000台，目标营收达到1.6亿港元；到2028年，投入运营的3万台设备将创造20亿港元收入。

海外市场是燧氏科技未来发展的主要方向。由于发达国家和地区人工成本高昂，从而成为中餐厅选择全自动炒菜机器人的诱因。

陈冠华参观在美国中餐厅后厨时发现，很多餐馆的中餐厨师，都已经是由墨西哥人来担任了。由于中餐制作过程复杂，且后厨环境恶劣，在美国的年轻人极少愿意从事中餐厨师行业。

“很多餐厅的老板也跟我反映，这两年工资涨得快，已经很难请到正宗的中餐厨师了。”

陈冠华表示，目前在美国招聘一个中等水平的中餐厨师，大概需要每年10万美金，而一个常规餐厅的后厨配置一般需要两个厨师。

而相比而言，燧氏科技的全自动机器人每年的租金仅为5万美金，能够大大降低门店的营运成本。

据了解，燧氏科技已建立关键合作伙伴网络：与美国最大亚餐POS系统商MenuSifu（服务超1.2万家餐厅）及日本Kyomirai达成合作，加速国际市场布局。

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